Thuyen (เถวี่ยน) เอกมัย12

Oxcine Junphungprakian 302 Followers

#ร้านอาหารเวียดนามแบบชาววัง #Thuyen #เถวี่ยน อาหารเวียดนามร้านนี้ทำให้ผมรำลึกถึงอาหารเวียดนามในโรงแรมใจกลางเมืองแห่งนึงที่สมัยเด็กๆเป็นร้านโปรดของคุณแม่ ด้วยรสชาติและความปราณีตในการปรุงรสมีความแตกต่างจากร้านทั่วไป 😃 พอได้รู้ที่มาถึงเข้าใจเลยว่าร้านเถวี่ยนเป็นร้านที่นำอาหารเวียดนามตำรับราชสำนัก คุมคุณภาพโดยแม่ครัวชาวเวียดนามมากประสบการณ์ ด้วยร้านนี้ยังเป็นร้านที่ได้ความไว้วางใจจากสถานฑูตเวียดนามอีกด้วยครับ เมนูที่สั่งมาลองรอบนี้ : 🌀 แหนมเนือง แพคมาดีมากกกก แยกเครื่องทุกอย่าง น้ำจิ้มสูตรพิเศษที่รสออกเปรี้ยวหวานเข้มข้น แปลกไปกว่าที่เคยกินที่ไหน สืบรู้มาว่า ใช้ฟักทองบดแทนตับครับ อร่อยทีเดียวล่ะ 🌀 ไก่ตะไคร้ เสิร์ฟมาพร้อมข้าวเหนียวทอด ไก่หมักได้เข้าเนื้อนุ่มหอมกลิ่นตะไคร้ เข้าคู่กับข้าวเหนียวไข่ทอด กลิ่นอายเวียดนามมาเต็มมากครับ 🌀 กุ้งพันอ้อย รสชาติวางมากลางๆ ได้เนื้อกุ้งให้เคี้ยวๆด้วย สั่งได้ครับเมนูนี้ 🌀 บุ๋นจ๋า หรือขนมจีนหมูย่าง เป็นเมนูที่ชอบมากเวลาไปร้านเวียดนาม สำหรับของร้านนี้ยังทำรสหมูมาออกหนักกลิ่นซีอิ้วหนักไปนิด รสเลยออกไทยๆไปหน่อย ⭐ อีกหนึ่งอย่างที่ผมว่าแปลกลิ้นแต่ชอบมากคือซุปที่มากับบุ๋นจ๋าครับ ออกกลิ่นน้ำปลาหอมๆ ตัดกับเปรี้ยวสดชื่น แก้เลี่ยนได้เยี่ยมมาก 📍 เถวี่ยน THUYEN อยู่ที่พระโขนงครัง Thuyền 02 713 1596 https://maps.app.goo.gl/bRrYJfMFGNF1UgYKA 🕛 เปิด 2 รอบทุกวัน 11.00-14.30 16.30-22.00 💴 เมนู และ ราคา อยู่ในรูปช่วงท้าย #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ #Happynov2021