Spirit Jim Thompson

Nattapong Suwansirichok 32 Followers

มื้อเย็น

Spirit of Thai food, Spirit of Jim Thompson Complimentary dish 1 เหนือ ตำมะเขือย่างไข่นกพระทา อีสาน ส้มตำข้าวโพดม่วงโคราช กลาง ทองพรุไส้ครีมไก่กุ้ง ใต้ ลูกเห็ดทอด Appetizers เมี่ยงคำน้ำตาลกรอบ เรไรหน้าปูน้ำมะกรูด กุ้งชักเปี๊ยะ แกงกระด้างต้มยำปลากะพง Salad ดอกแคยัดไว้กุ้งทอด-น้ำพริกถั่วทองน้ำมะกรูด Soup แกงเลียงโบราณฟักทองกะทิสด Main course แกงคั่วน่องเป็ดตุ๋นน้ำมันกับลูกพีช ผัดเปอรานากันกับพริกแกงเนื้อปู Dessert เม็ดขนุนสามอย่าง หม้อแกงเม็ดขนุน หม้อแกงเม็ดขนุนลาวาเค้ก ไอศกรีมกะทิสดเม็ดขนุน Complimentary dish 2 กลีบลำดวน ฝรั่งกุฎีจีน ทองเอก บดิน อีกอันจำชื่อไม่ได้ สรุปเป็นอาหารไทยที่นำเสนอในรูปแบบ fine dining ที่ดูทันสมัย คงกลิ่นอายความเป็นไทยอยู่ รสชาติไปทางฝรั่งเล็กน้อย (ไม่ใช่อาหารไทยโบราณ) โดยรวมอร่อย คุ้มค่าแก่การมาลองชิม ร้านสวยมาก และการบริการดีมากๆ ครับ