เลิศสุดา ข้าวมันเป็ด

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

นอกจากข้าวมันเป็ดอันโด่งดังด้วยรสชาติและความไม่เหมือนใครแล้ว ทางร้านก็ยังมีเมนูอื่นอีกทั้งข้าวหมกเป็ด ข้าวมันไก่ ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกหมู ข้าวมันหมู เลยขอสั่งแบบผสมสูตรไขว้ ซึ่งเจ้าของร้านก็ใจดีให้อีก คือข้าวมันเป็ดกับข้าวหมกเป็ดอย่างละครึ่ง พี่เจ้าของร้านเล่าให้ฟังด้วยอารมณ์คุยสนุกว่า เขาใช้เป็ดต้มกับน้ำเปล่านี่แหละ แต่ออกมาแล้วเป็ดไม่เหม็นสาป น้ำซุปที่ออกมาก็เอามาหุงข้าวเป็นข้าวมัน ส่วนเนื้อเป็ดนุ่ม อร่อยครับ อ้อ น้ำซุปที่พี่เขาให้ลูกค้าเป็นน้ำซุปแบบมะนาวดอง กลมกล่อม ส่วนน้ำจิ้มเหมือนมีส่วนผสมของน้ำจิ้มข้าวมันไก่กับน้ำจิ้มข้าวหมกไก่ คือแกคิดสูตรเองหมด ร้านอยู่ระหว่างปากซอยอุดมสุข 40 กับ 42 ครับ