มื้อเย็น

ครัวเพลินพุงดี By คุณบุ๋ม เป็น ร้านอาหารตามสั่งอยู่ในศูนย์อาหารในจุดพักรถชื่อลานภักดีบนถนนเส้นบายพาสในตัวเมืองโคราช เมนูในร้านจะแยกเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวันและมื้อเย็น แต่ไม่ว่าจะมาเวลาไหนก็สั่งได้ทุกเมนู เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี หมูยออุบลนึ่ง 40฿ หมูยอเนื้อแน่นไม่มีแป้ง ได้รสหมูยอผสมพริกไทยดําเคี้ยวสนุกอย่างได้รสชาติ น้ำจิ้มพริกตำรสชาติเผ็ดร้อนกําลังดี 😍😍😍😍😍 ลาบเหนือคั่วเนื้อเครื่องในหมู 60฿ ลาบจานนี้ไม่รู้สึกเลี่ยนเหมือนลาบเหนือที่เคยชิมมา เพราะทางร้านคั่วเครื่องลาบมาแบบแห้ง รสชาติเผ็ดร้อน เนื้อสับเคี้ยวอร่อยไม่เหนียว เครื่องในมีกระเพาะกับใส้อ่อนที่ก็ทำมาดีเนื้ออ่อนนุ่มไม่คาว ผักเคียงมีถั่วฟักยาวกับใบโหรพา 😍😍😍😍 เส้นใหญ่ราดหน้าเนื้อ 50฿ เส้นผัดมาได้กลิ่นหอมของกะทะไม่เกาะตัวเป็นก้อนมากนัก ใช้คะน้าอ่อนสีเขียวสดกรอบไม่ขม เนื้อหมักมาแบบไม่ได้เปื่อยมากแต่ก็ไม่เหนียวแบบเคี้ยวได้รสชาติ นํ้าราดสีน้ำตาลอ่อนเหนียวข้นได้รสเนื้อ โดยรวมรสชาติกําลังดีไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย 😍😍😍😍 บรรยากาศในร้านก็ดูโปร่งโล่งแบบโอเพ่นแอร์ วางโต๊ะเก้าอี้แบบไม่แออัด มีห้องน้ำสะอาดสะอ้าน ที่จอดรถก็กว้างขวางดี อาหารที่นี่รสชาติดีเกินคาด ไม่เคยคิดว่าร้านอาหารตามสั่งในจุดพักรถจะมีรสชาติดีแบบนี้ อาหารแต่ละจานทําสดใหม่เสิร์ฟแบบร้อนๆ อาหารมาค่อนข้างเร็วไม่ต้องรอนาน แถมราคายังโดนใจเป็นมิตรกับกระเป๋าแบบสุดๆ

  • 10
  • 2
18/06/21