ก๋วยเตี๋ยวฮวงจื้อ

Vee Dechnarapan 8 Followers

มื้อเช้า

บะหมี่ร้านนี้ เทียบได้กับราเม็งญี่ปุ่น ไม่ได้อวยเกินจริง เพราะตั้งแต่ทานมา บะหมี่เส้นใหญ่ของที่นี่เหนียวนุ่ม เหมือนราเม็งมากที่สุดแล้ว เมนูที่สั่งวันนี้ คือ บะหมี่เส้นใหญ่ ต้มยำแห้ง หมูแดง+หมูชิ้น+หมูสับ เส้นบะหมี่ (เหนียมนุ่ม เพราะทำมือ เส้นอ้วนกว่าเส้นทั่วไป) หมูแดง (นุ่ม หวาน กำลังดี เข้ากันกับรสชาตต้มยำ) หมูชิ้น (อันนี้รสชาตมาตรฐาน ไม่เหนียว ไม่เหม็น) หมูสับ (ทำเป็นแผ่นใหญ่ ลวกมาโปะบนเส้น) การปรุงต้มยำ (ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ยกเว้นอยากตัดหวานออก ก็เติมน้ำส้มนิดนึงพอ) น้ำซุป (ขอเพิ่มต่างหาก รสชาตหอมหวาน เผ็ดพริกไทยกำลังดี) สามารถสั่งพิเศษได้หลายราคา จดเมนูอาหารเองที่โต๊ะ ควรสั่งทีเดียวเพราะคิวยาวแล้วจะนานมาก จอดรถได้ที่หน้าร้าน ร้านเปิด 8.00-14.00 แต่ส่วนใหญ่จะปิดก่อนเวลา เพราะของหมด ควรมาเช้าๆ #Funnyapril2021