หมูกรอบเด็ดจริงมีความฟูกรอบรสชาติดีในตัว อาจจะหั่นไม่สวยนักแต่อร่อยจริง บางทีไม่ถึงเที่ยงหมูกรอบก็หมดแล้ว เกาเหลาเลือดหมูน้ำซุปกลมกล่อมใส่จิงจูฉ่าย แต่ที่ชอบสุด คือบะหมี่แห้งยำ ครบรสแต่ไม่เผ็ดเกินอร่อยนัวมาก ยิ่งใส่หมูกรอบด้วยฟินจริง เครื่องก๋วยเตี๋ยวอร่อยทุกอย่างเลย เส้นบะหมี่จะเป็นเส้นกลมๆหน่อยคล้ายหมี่ซั่วเจนุ่มดี ร้านเก่าแก่ย่านเจริญนคร ไม่ได้ทานเป็นสิบปี ยังอร่อยเหมือนเดิม ร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้าเลย หกโมงก็เปิดแล้ว