ภูณิศา

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Southern style Thai seafood on top of the mountain in Surat Thani ภูณิศา เป็นร้านดังอีกร้านหนึ่งในจังหวัดสุราษฎร์ธานี เมนูในร้านก็เป็นร้านอาหารสไตล์ภาคใต้รสเด็ด ที่มีจุดเด่นที่มีอาหารอร่อยสดใหม่และร้านอยู่บนเขาหัวควายทำให้สามารถนั่งชมวิวธรรมชาติทั้งภูเขาป่าไม้สีเขียวและแม่นํ้าตาปีที่สวยงาม ทางขึ้นร้านค่อนข้างจะชั้นและแคบ ได้ลุ้นทุกครั้งที่ต้องขับขึ้นไป เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี ยําภูณิศา 180฿ นํ้ายำซีฟู้ดในสไตล์ของภูนิสา ซีฟู้ดที่ได้ชิมก็มีกุ้งและปลาหมึกที่ชุบแป้งมาแบบกรอบนอกสดหวานด้านใน ยํามากับแครอท ผักชีฝรั่ง เม็ดมะม่วงหิมพานและพริกแห้ง นํ้ายำรสออกหวาน เปรี้ยว เผ็ดแบบรสชาติปานกลาง 😍😍😍 ทอดมันภูณิศา 150฿ ได้ทอดมันปลากรายที่ปั้นเป็นก้อนกลม โดยมีไข่แดงเค็มไชยายัดมาตรงกลาง ทอดมันหั่นมาเป็นซีกๆ ส่วนน้ำจิ้มก็เป็นน้ำจิ้มไก่ย่างใส่ถั่วบดและแตงกวา ทอดมันรสชาติดี ไข่แดงสีแดงสดใสดูสวยงาม 😍😍😍😍 ใบเหลียงผัดไข่ 200฿ ได้ใบเหลียงสีเขียวเข้ม ที่ได้รสมันนุ่มผัดมากับไข่เนื้อนุ่มละมุนลิ้น 😍😍😍😍 สะตอผัดกะปิกุ้ง 250฿ ได้กุ้งขนาดกลางเนื้อสดแน่นหวาน เม็ดสะตอสีเขียวสดขนาดปานกลาง เนื้อกรอบไม่มีกลิ่น ผัดมากับพริกกะปิรสหวานแบบอ่อนๆ ไม่เผ็ด 😍😍😍😍😍 ต้มยำกุ้งแม่นํ้านํ้าข้น 1040฿ ได้กุ้งแม่นํ้าขนาดกลางที่เนื้อแน่นสดหวานมา 4 ตัว ต้มยำกุ้งในหม้อไฟ นํ้าซุปได้รสมันกุ้งแบบกลมกล่อมไม่ได้จัดจ้านในแบบอาหารใต้ เมนูนี้เป็นของห้ามพลาดโดยเด็ดขาด 😍😍😍😍😍 ปลาทรายทอดขมิ้น 250฿ ได้ปลาขนาดปานกลางหมักขมิ้นทอดกระเทียมมาจนสีเหลืองอร่าม ตัวปลากรอบทั้งตัว กินได้ทั้งตัวแบบไม่ต้องแกะก้างให้เสียเวลา 😍😍😍 ร้านมีทั้งส่วนโอเพ่นแอร์และในห้องแอร์ให้เลือกนั่ง แต่โซนโอเพ่นแอร์จะมีวิวที่สวยที่สุด เพราะร้านอยู่บนยอดเขาสามารถมองจากมุมสูงไปเห็นแม่น้ำตาปีและสวนปาล์มอยู่ด้านล่าง อาหารรสชาติดี รอไม่นาน ราคาสบายกระเป๋า พนักงานก็ให้การต้อนรับพอใช้ได้ ร้านมีที่จอดรถอยู่บนยอดเขา แต่ต้องใช้ความระมัดระวังขณะที่ขึ้นลงภูเขา #Live