ใสสะอาด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส

Sitthipong Chansengarun 355 Followers

มื้อเช้า

ร้านนี้เนื้ออร่อย ชามแรกเส้นหมี่แห้งเนื้อกรอบ เนื้อกรอบคือเนื้อน่องลาย หั่นบาง หมักกับสูตรเฉพาะของร้าน ลวกแบบสะดุ้งน้ำ ออกมากรอบไม่เหนียว เครื่องหมักหอม รสชาติดีมาก ต่อด้วยเส้นเล็กน้ำเปื่อยสดชิ้น ลูกชิ้นเนื้อและเอ็นอร่อยทั้งคู่ ลูกชิ้นเอ็นอร่อยกว่ามาก เนื้อเปื่อยใช้เนื้อพื้นท้องต้มเปื่อยนิ่ม เนื้อสดหมักเครื่องตัวเดียวกับเนื้อกรอบ นิ่มหอมอร่อยมาก น้ำซุปใสหอมหวานน้ำเนื้อ ราคาชามละ 60 บาท แต่ได้เส้นแบบคีบสองครั้งหมด ให้เส้นน้อยไปหน่อย แต่รสชาติดีโดยเฉพาะเนื้อสด เนื้อกรอบและลูกชิ้นเอ็น