เนื้อตุ๋นท่าน้ำสาธุประดิษฐ์

Veerapat Ma 135 Followers

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่อยู่ตรงสาธุประดิษฐ์ ตัวร้านอยู่ตรงข้ามกับโกดังของโค้กแถวๆ พระราม 3 เลยครับ และตรงนั้นเป็นร้านอาหารเพียงไม่กี่ร้านที่ยังเปิดอยู่ และมีลูกค้ามาสั่งกลับบ้านกันเยอะเลยทีเดียว สำหรับวันนี้ก็แวะมาซื้อที่ร้านโดยตรงครับ ซึ่งก็รอประมาณเกือบ 20 นาทีกว่าจะได้อาหารครับ วันนี้สั่งเป็นชุดดอกเตอร์มา ซึ่งตอนนี้ทางร้านงดทำชุดนี้ และเปลี่ยนเป็นคิดแบบเมนูจาน 3 จานแทน ซึ่งก็ยังได้เนื้อส่วนที่เราต้องการเหมือนเดิม ในราคา 280 บาท พร้อมกับผักสดซึ่งแจ้งให้ลวกได้เลย และน้ำซุปถุงเล็กๆ อีก 2 แต่ถ้ากลัวไม่คุ้มก็สั่งซุปเพิ่มได้ครับ มีทั้ง 10 และ 20 บาท และที่สั่งชุดนี้มาก็เพื่อจะได้ทานแบบหม้อไฟที่บ้านเองได้ ปริมาณถือว่าพอๆ กับที่เคยทานที่ร้านครับ ก็จะมี เนื้อสด เนื้อเปื่อย เอ็น ม้าม ลูกชิ้นเนื้อ และอื่นๆ อีกนิดหน่อย เวลาทานแนะนำว่าเนื้อสดให้ลงไปลวกให้ร้อนก็พอครับ อย่าแช่ไว้เพราะจะเหนียว รสชาติรู้สึกได้ว่าถ้าอุ่นร้อนๆ เครื่องสมุนไพรจะออกมาชัดเจนกว่าทานตอนเย็นๆ กินแล้วโล่งจมูกและคอมากๆ พอไปอ่านใน FB ร้านก็เจอว่าทางร้านเพิ่มอัตราส่วนสมุนไพรเข้าไปอีกครับ ถือว่าดีต่อการป้องกันโรคในช่วงนี้ครับ วัตถุดิบโดยรวมดี น้ำซุปรสชาติเข้มข้นออกไปทางหนักเค็มด้วยซ้ำ ถ้าไม่อยากทานเค็มๆ ก็เติมน้ำเปล่าเข้าไปช่วยได้เลยทีเดียว โดยรวมแล้วคือดีเหมือนเดิม เสียดายแค่ไม่ได้นั่งในร้านอีกเท่านั้นเอง ส่วนการบริการที่หน้าร้านก็จะมีความงงๆ พอสมควร ที่ร้านไม่ใช้วิธีรันคิว แต่ใช้วิธีจดและจำชุดของลูกค้าแทน ซึ่งก็มีส่งให้ลูกค้าแบบสับสนอยู่พอสมควร และทำให้ลูกค้าคนอื่นๆ ได้อาหารช้าไปด้วยครับ ถ้าแก้ไขได้ก็ดีครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha