มื้อกลางวัน

ส้มตำเจ๊โส เปิดมากว่า 17 ปี ขวัญใจชาวออฟฟิตย่านสีลมและร้านโปรดของ Mark Wines ยูทูบเบอร์และบล็อกเกอร์สตรีทฟู้ดชื่อดังระดับโลก กับเมนูขึ้นชื่อคือปีกไก่ย่างที่ขายได้ถึงวันละ 60 กิโลฯ และหมดเร็วมาก ถ้ามาหลังเที่ยงมีสิทธิ์หมด รีวิวนี้ไปทานมาตอนเย็นของบางอย่างอาจจะหมด แต่ข้อดีคือคนน้อย อากาศไม่ร้อย ไม่ต้องหยิบจาน หยิบผัก คดข้าวเหนียว ตักน้ำจิ้ม ตักน้ำแข็งเอง #ตำกุ้งสด ฿80 ใส่ทั้งพริกสดและพริกแห้ง รสเปรี้ยวหวานจากน้ำมะขามเปียกนำ รสเค็มนัวจากน้ำปลาร้าตาม ใส่กุ้งสดมาเยอะมาก น่าจะเกิน 10 ตัว เหมือนยำกุ้งสดน้ำปลาร้าใส่มะละกอมากกว่า มะละกอเป็นแค่เครื่องแนม เวลาตักกุ้งสดจะมีมะละกอกับเมล็ดกระถินติดมาด้วย เทกเจอร์กรอบของมะละกอบวกกับความมันของกระถินเข้ากันดีกับกุ้งสดและน้ำปลาร้ามากๆ แถมด้วยมะเขือเปราะที่ใส่มสให้เยอะกว่ามะละกอ ทานสลับแก้เบื่อกุ้งสดได้ดี #ลาบเป็ด ฿65 เนื้อเป็ดสับติดมันคลุกกับหัวหอม มะกรูด ต้นหอม ผักชีในเลื่อย พริกป่นและคั่วทำเอง ปรุงรสด้วยน้ำปลาและมะนาว เป็นลาบเป็ดที่ไม่เหนียว เนื้อนุ่มกำลังดี หอมกลิ่นมันเป็ด รสเข้มข้นจากมันเป็ดตัดกับกลิ่นสมุนไพรได้อย่างลงตัว #คอหมูย่าง ฿60 ร้านนี้หมักและย่างจนนุ่มแทบไม่ต้องเคี้ยว รสน้ำหมักติดหวานนิดๆ ทานกับน้ำจิ้มแจ้วรสชาติจะพอดีกัน ร้านอยู่ซอยพิพัฒน์ 2 เปิด 10.30-18.00 ปิดวันอาทิตย์ #Happywithretty

  • 9
  • 0
19/08/18

Other Reviews