ราดหน้าฟาไฉ ราดหน้าสูตรเยาวราช พามาทานราดหน้า ย่านประชานิเวศน์ วันนี้ลองสั่งเมนูราดหน้าเส้นใหญ่หมูห่อไข่ Review score เส้นใหญ่: 4/5 ตัวเส้นใหญ่ผัดได้หอม มีกลิ่นกระทะเล็กน้อย หมู: 3.5/5 เนื้อหมูใช้ส่วนเนื้อสัน ไม่ได้นุ่มมาก รสชาติพอใช้ น้ำราดหน้า: 4/5 น้ำราดหน้าหอม ละมุน แต่รสจะออกหวานกว่าร้านทั่วไป แต่ก็กลมกล่อมดีนะ คะน้าลวกมาได้ดี ไม่กระด้าง ไข่เจียว 4/5: ไข่เจียวโปะหน้ามา ความหอมของตัวไข่เจียว ทำให้ทานพร้อมกับน้ำราดหน้าได้อย่างลงตัวทีเดียว Overall 4/5: ส่วนตัวเป็นคนไม่ชอบทานราดหน้าเลย แต่วันนี้ถือว่าร้านนี้ทำให้มีความคิดเปลี่ยนไป ถือว่าเป็นราดหน้าที่ทานง่าย หอม อร่อยกว่ามาตราฐานร้านราดหน้าทั่วไป อีกเมนูไฮไลท์ของร้านนี้ คือ ราดหน้ากุ้งแม่น้ำ ไว้คราวหน้าต้องมาลอง