ป้ากรี

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

#Dec2018 ขนมหวานร้านป้ากรีนี้เป็นเจ้าเก่าระดับตำนานของตลาดราชวัตร ขายมานานเกือบ 40 ปี ออกสื่อมาแล้วทั้งทางโทรทัศน์และหนังสือพิมพ์ต่างๆ ร้านไม่มีที่นั่ง ตั้งเป็นแผงลอยให้ซื้อกลับ เพียงเดินเข้ามาจากทางเข้าตลาดไม่ไกลก็จะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ เป็นแผงลอยที่จัดเป็นระเบียบดูสะอาดตาดี ป้ายราคาที่แปะไว้ข้างฝานี่พิมพ์มาอย่างเก๋ทีเดียว เมนูเด่น Best Seller ของทางร้านนั้นคือปลากริมไข่เต่า แต่ขนมไทยชนิดอื่นๆที่วางขายอยู่ในร้านก็ดูน่าทานไม่แพ้กัน เลยซื้อมาลองตามนี้เลยค่ะ ● ปลากริมไข่เต่า (ราคาถุงละ 30 บาท) – แป้งปลากริมไข่เต่านุ่มลื่นทั้งอย่างหวานอย่างเค็ม ผสมกันได้กลิ่นหอมน้ำตาลปี๊บปนกลิ่นกะทิ แล้วยังได้กลิ่นแบบอบควันเทียนปนมาเบาๆด้วย รสชาติเข้มข้นลงตัว อร่อยสมกับเป็นเมนูพระเอกของร้านล่ะค่ะ ● ครองแครงมะพร้าวอ่อน (ราคาถุงละ 20 บาท) – ครองแครงตัวพอดีคำปั้นจากแป้งข้าวเจ้านุ่มหนึบ น้ำกะทิเข้มข้นหอมงา ที่ฟินคือใส่มะพร้าวอ่อนมาให้ด้วยเป็นชิ้นเป็นอัน เพิ่มความอร่อยได้อีกเยอะเลยจริงๆ ● ข้าวเหนียวหน้าสังขยา (ราคาห่อละ 15 บาท) – ห่อนี้เทียบกับขนม 2 อย่างแรกแล้วคือแป้กเลย ข้าวเหนียวเกาะกันเป็นก้อนแน่น texture ของสังขยาก็นิ่มไปนิด ยังไม่โดนใจเท่าไหร่นะคะ เท่าที่ชิมดูนั้นเมนูเด็ดของเค้าคือเด็ดจริงอะไรจริง แม้บางอย่างก็มีไม่ได้ดั่งใจบ้าง แต่ในภาพรวมก็ดูว่ามีฝีมือเหนือกว่าร้านทั่วๆไปพอเห็นได้ชัดอยู่ มีขนมให้เลือกเยอะหลากหลายชนิด ถ้าไปย่านราชวัตรก็น่าแวะลองค่ะ