Pepper Lunch

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อกลางวัน

ผัดๆก่อนกิน กับข้าวเปปเปอร์หมูกระทะร้อนๆ - ข้าวเปปเปอร์หมู จะเสิร์ฟมาพร้อมควันฉุย เป็นข้าวผัดโรยด้วยข้าวโพด รอบๆเป็นหมูชิ้นค่ะ วิธีการผัด ก็เริ้มจากกดตรงกลางและคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงรสชาติด้วยซอสบนโต๊ะ มีทั้งแบบเผ็ดและไม่เผ็ด ซึ่งตอนทานก็ต้องระวังหน่อย เพราะร้อนพอควรค่ะ หมูชิ้นโอเค ออกจืดๆแต่ไม่เหนียว ควรทานคู่ข้าวที่มีซอสปรุงรสจะได้รสชาติหน่อย แต่ว่าข้าวก็จะมีแอบแข็งนิดนึง เพราะมันโดนความร้อนนาน ทานไปทานมา แอบคล้ายบ๊ะจ่างเลย อิอิ #Eatandwalk #เพื่อแซลมอน