บางกอก โบลด์ คิทเช่น สาขาริเวอร์ไซด์ พลาซ่า

มื้อเย็น

อาหารไทยบ้านๆ รสชาติชัดเจน ลงตัว เคยได้ยินชื่อ Bangkok Bold จากการเป็นโรงเรียนสอนทำอาหารไทย จนมาเปิดร้านเต็มรูปแบบที่ River Plaza Bangkok ถนนเจริญนคร แวะเวียนไปทานหลายรอบ ชอบในการนำเสนออาหารไทยแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทานร้านไหนก็ไม่เหมือนทานร้านนี้จริงๆ ดองรีวิวไว้นาน จนตอนนี้ Bangkok Bold เปิดสาขาใหม่ที่ Central Embassy ไปเรียบร้อยแล้ว ใครสะดวกสาขาในเมือง ติด BTS ก็ลองไปทานกันค่ะ Bangkok Bold นำเสนอเมนูอาหารไทยที่มีความสร้างสรรค์ อาหารไทยบ้านๆ ประจำท้องถิ่นต่างๆ นำมาประยุกต์ปรับเปลี่ยนให้ได้ความลงตัวมากขึ้นแต่ก็ยังคงรสชาติของแต่ละเมนูได้อย่างชัดเจน เข้มข้นกลมกล่อม เปิดเมนูมานี่ บางอย่างไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนเลย รู้สึกเอนจอยกับการลองเมนูอาหารไทยพื้นเมืองแบบนี้ คือหลังจากทานมาเป็นสิบเมนู บอกเลยว่าอร่อยทุกอย่าง งานดีมีดีเทล แต่ความชอบมากน้อยก็แล้วแต่สมาชิกบนโต๊ะ ชอบที่มีผักสดพื้นบ้านมากมายเสริฟมากับเมนูพวกแกง ขนมจีน ทานกันแบบจุใจเลย เมนูที่ชอบมากสุดน่าจะเป็น ปลาช่อนนึ่งในผัดกกาด ปลาทูชะอมกากหมูพริกสด แกงลาวกะทิสดใส่หมูย่าง ของหวาน: ทางร้านยังเมนูพิเศษที่ใช้ผลไม้ตามฤดูกาล เช่น ส้มฉุม มะม่วงเบา เปรี้ยวหวานอร่อยพอดี ทานแล้วสดชื่นมาก , พวกเมนูที่มีมะพร้าว กะทิ ก็อร่อยหอมมาก เช่น เค้กมะพร้าวอ่อน เสริฟมาในลูกมะพร้าว ด้านล่างจะเป็นชิฟฟ่อนใบเตย ท๊อปด้วยครีมกะทิกับเนื้อมะพร้าว , และถั่วเขียวต้มน้ำตาลกะทิสด พิกัดร้าน: อยู่ชั้น 2 Riverside Plaza ถนนเจริญนคร ใกล้แยกบุคคโล มีที่จอดรถ สะดวกสบายเลยค่ะ