บะหมี่จับกัง (ต้นตำรับ) ป้อมปราบ

MrStew Lui Roj 404 Followers

มื้อกลางวัน

...บะหมี่จับกัง (เจริญกรุง ซอย 23) บะหมี่ร้านดังคิดว่าใครที่ชอบทานบะหมี่ เสาะหาร้านอร่อยคงจะเคยทานมาก่อนแน่ๆ สำหรับใครไม่เคยทานอยากลอง สั่งผ่านระบบเดลิวอรี่หรือมาที่ร้านซอยเจริญกรุง 23 เลยวัดมังกรมาหน่อยเดียว ...สั่งบะหมี่แห้ง เอ่ยปากบอกมาเสิร์ฟทันที เพราะว่าร้านทำเสร็จรอไว้เรียบร้อยแล้ว เรียงตั้งไว้เป็นสิบชาม แต่ว่าชามที่ได้ทานไม่ได้เย็นชืดนะ ยังร้อนอยู่นิดๆ ปริมาณที่ให้เยอะมากในราคา 40 บาท ...ด้านรสชาติอร่อยใช้ได้ เส้นบะหมี่ลวกมาแห้งดี เหนียวนุ่มดีระดับนึง คลุกน้ำมันเจียวหอมๆสูตรของร้าน เคียงด้วยผักกะหล่ำและหมูต้ม ส่วนตัวว่าโดยรวมๆแล้วก็อร่อยดี ชอบรสจัดก็ปรุงเพิ่มเอา ขาดแต่ความหลากหลาย เพราะมีแค่เส้นบะหมี่,กะหล่ำปลี,หมูต้มแค่นั้นเอง 🙂