บะหมี่จับกัง (ต้นตำรับ) ป้อมปราบ

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

อาหารจานด่วนแบบจานเดียวอิ่มแปล้ร้านบะหมี่จับกังเจ้าเก่าแก่ร้านนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยแม้แต่น้อย ลูกค้าจะสลับเปลี่ยนวนเวียนไปกันทั้งวันคนแน่นตลอด หลังๆจะใช้ lineman ซื้อมาให้แต่วันนี้ป่านไปเลยแวะไปนั่งทานที่ร้านได้บรรยากาศกว่าเยอะ บะหมี่ไข่เส้นขนาดกำลังดีลวกมาได้พอดิบพอดีไม่แฉะจนเกินไป บะหมี่คลุกน้ำมันมามีรสเค็มหอมซีอิ๊วที่ใส่มาปริมาณมหาศาลเลย โปะมาด้วยหมูอบชิ้นโตหลายชิ้นรวมทั้งผักกวางตุ้งหั่นมาชิ้นใหญ่หวานกรอบอร่อย จะเติมซีอิ๊วขาว พริกดอง พริกป่นหน่อยตามใจชอบ สรุปรสชาติใช้ได้เลยแต่เหมือนเดิมทานไม่หมดเพราะเยอะมาก ชามละ35 เท่านั้น