Tossaporn Singhakritpisal
479
Followers
มื้อเย็น
โอเดียนบะหมี่เกี๊ยว เปิดมานานกว่า 40 ปี ได้สูตรการทำบะหมี่และน้ำซุปจากญาติที่เป็นเชฟชาวฮ่องกงและนำมาปรับให้เข้ากับคนไทยภายหลัง #บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง #ข้อปู ฿200 บะหมี่เส้นกลม ลวกแห้ง al dente ให้เคียงบะหมี่ฮ่องกง ข้อปูใช้ปูบ้านดอนจาก จ.สุราษฎร์ธานี นำมานึ่งแล้วแยกส่วนแกะ เนื้อหวาน หอมกลิ่นปู เกี๊ยวหมูผสมกุ้งสับหยาบๆ เนื้อหลวม หอมกลิ่นกุ้ง น้ำซุปรสทะเลกับของแก้งใกล้เคียงน้ำซุปฮ่องกง ร้านอยู่บนถนนเจริญกรุง ใกล้แยกลำพูนไชย เปิด 8.30-20.00 หยุดทุกวันอังคารที่ 2 และ 4 ของเดือน Odean Crab Wonton Noodle 724 Charoen Krung Rd, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100 086 888 2341 https://goo.gl/maps/Tz3q5z9f6eQhEMz59 #Nov2020
6
1
Other Reviews
- อีกหนึ่งตำนานบะหมี่ปูแห่งย่านเยาวราชก็ต้องมาที่ร้านนี้กันให้หายคิดถึง บะหมี่เส้นเล็กๆลวกมากำลังดีท็อปปิ้งด้วยปูและหมูแดงหั่น อยากทานปูเยอะหน่อยก็สั่งก้ามปูราคาก็ตามขนาดแต่ว่าถ้ามาร้านนี้ก็ต้องห้ามพลาดเกี๊ยวกุ้งจะเป็นเกี๊ยวต้มหรือทอดบอกเลยว่าอัดเต็มไปด้วยกุ้งทุกอณูรสชาติกลมกล่อมทานเปล่าๆก็ยังอร่อย เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- ป ชวนชิม : บะหมี่ก้ามปูโอเดียน เจ้าเก่าเยาวราช - สายเกี๊ยวกุ้ง มามุงทางนี้ ห้ามพลาดเลยจ้า!♥♥♥ 🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆🏆 🎯อาหาร: สั่งเพราะความอยากเกี๊ยวกุ้งเริ่ดๆโดยแท้ ♦เกี๊ยวกุ้งเนื้อปูพิเศษ (109) - แป้งเกี๊ยวบางกำลังเหมาะ ไส้แน่น กุ้งเน้นๆ ปรุงรสชาติอร่อยเลย น้ำซุปกลมกล่อมมากๆ ปูสดเนื้อดี นี่ละเกี๊ยวกุ้งที่แท้ทรู กรูเลิฟมาก พูดจาไม่ไพเราะ ขอนิดนึง แฮร่ 9.5/10 ♦เกี๊ยวกุ้งกรอบ (5 ชิ้น 70) - กรอบมาก ไส้เพียบๆ เนื้อกุ้งบึ้มๆเช่นเดียวกับเกี๊ยวน้ำ มีกลิ่นสมุนไพรหอมๆปะปนด้วย จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยรสเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเลย ปลื้มอะ 9.5/10 ♦กระเพาะปลา (69) - ปริมาณสมน้ำสมเนื้อนะ รสชาติกลมกล่อม กระเพาะปลาแท้ไม่แท้ไม่รู้ แต่ฟูนุ่มใช้ได้ มีความหนึบเล็กๆ มีเนื้อปูไม่เยอะแต่กระจาย ราคานี้ประมาณนี้จัดว่าดีเลยละ 8/10 🎯พิกัด : บะหมี่ก้ามปูโอเดียน เจ้าเก่าเยาวราช 086 888 2341 https://maps.app.goo.gl/GM5t9tFYPyvrSzJu8 สั่งเดลิเวอรี่ grab ฮ่ะ ได้คูปองลดพิเศษ 100 บาทถ้วน เย้ ! 🎯ราคา : ถูกมากๆกับของดีๆในราคานี้ พี่ให้เต็ม ใส่ใน list ร้านในดวงใจละ ป ชวนชิม https://www.facebook.com/359160411107488/ เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- “โอเดียน เจ้าเก่าเยาวราช” – ร้านเล็กๆบนถนนเจริญกรุงแห่งนี้นับเป็นตำนานบะหมี่ก้ามปูสูตรฮ่องกงที่โดดเด่นทั้งรสชาติและวัตถุดิบ ดึงดูดสายตาด้วยก้ามปูโตๆที่เรียงรายอยู่หน้าร้านยั่วน้ำลายชวนให้หิว ภายในร้านขนาด 1 ห้องนั้นแม้ดูไม่หรูหราแต่ก็ติดแอร์เย็นสบาย เป็นร้านโปรดที่เวลาเราไปเยาวราชทีไรก็ต้องหาโอกาสแวะอยู่บ่อยๆค่ะ 🦀 บะหมี่ก้ามปู + เกี๊ยวกุ้ง 🦀 แม้ทางร้านจะมีเมนูอื่นๆขายด้วยทั้งกระเพาะปลา ข้าวหน้าไก่ ข้าวผัดปู....ฯลฯ แต่บะหมี่ก้ามปูนี่คือเมนูเด็ดที่เรียกว่าถ้าไม่สั่งถือว่ามาไม่ถึงร้านกันเลย ขอเม้นต์เป็นส่วนๆนะคะ ➡️ ก้ามปู - มีหลายขนาด หลายราคาให้เลือกได้ตามงบในกระเป๋า แต่ถ้าไปช่วงเย็นๆไซส์ใหญ่สุดมักจะหมด เหลือประมาณขนาดที่ราคา 350 -400 บาทค่ะ เนื้อก้ามปูสดหวาน แกะมาให้ทานง่าย ฟินไปยาวๆ มีน้ำจิ้มซีฟู้ดเคียงมาให้จิ้มด้วยล่ะ สำหรับคนที่อยากมาอร่อยง่ายๆแบบงบไม่บานปลาย สามารถสั่งเป็นบะหมี่เนื้อปู (70 บาท) ก็ได้ ให้เนื้อปูมาเยอะใช้ได้นะ ➡️ เส้นบะหมี่ – เป็นบะหมี่เส้นกลมเล็กเรียวที่เด้งสู้ฟันแบบรู้เลยว่าใส่ไข่เยอะ แป้งน้อย สัมผัสตอนเคี้ยวดีมากๆ สมัยก่อนที่นี่จะลวกเส้นแข็ง al dente แบบที่เราชอบเลย แต่หลังๆเจอว่าลวกเส้นนุ่มขึ้น เอาเป็นว่าใครชอบเส้นแข็งหรือเส้นนุ่มบอกร้านไปตอนสั่งเลยน่าจะออกมาถูกใจที่สุดจ้า ➡️ เกี๊ยวกุ้ง - แป้งบาง ไส้นุ่มเด้งได้รสกุ้งชัดเจนดีเลย ➡️ น้ำซุป – รสอ่อนๆแต่อร่อยละมุนซดคล่องคอดีมาก ส่วนตัวสั่งเป็นบะหมี่แห้งแยกน้ำซุปตลอด เพราะเส้นก็เด้งดี กระเทียมเจียวก็กรอบหอม ไม่อยากราดน้ำซุปลงไปให้เสียรสสัมผัสค่ะ 🍤 ของทานเล่น 🍤 ➡️ เกี๊ยวกุ้งกรอบ - เป็นอีกอย่างที่ต้องสั่ง เกี๊ยวกุ้งแบบเดียวกับที่ใส่บะหมี่ เอามาทอดกรอบกริ๊บไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟร้อนๆจิ้มน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย ทานเพลินมากๆบอกเลย นอกจากร้านสาขาดั้งเดิมนี้แล้ว ทางร้านยังไปเปิดสาขาที่ 2 อยู่ที่รัตนาธิเบศร์ ใครสะดวกย่านไหนก็แวะลองดูได้ค่ะ #Rettyfamily เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
- ร้านบะหมี่เก่าแก่ริมถนนเจริญกรุง สามรถจอดรถได้บริเวณริมถนนครับ แต่ก็ไม่แนะนำเท่าไรเพราะแถวนี้ตำรวจชอบมาล๊อกล้อประจำครับ ตัวร้านเป็นห้องแอร์เย็นๆ พร้อมกับที่นั่งที่เยอะพอสมควร วันที่มาไม่มีลูกค้าเลยครับ มีแต่ Delivery ที่มารับอาหารเป็นช่วงๆ สำหรับเมนูหลักของร้านนี้จะเป็นบะหมี่ก้ามปู แต่เนื่องจากไม่สบายอยู่และไม่อยากกินปู (ถึงแม้ว่าก้ามปูจะน่าทานมากเพียงไรก็ตาม) ก็เลยเลือกเป็นเมนูที่ไม่ค่อยมีใครสั่งกันเท่าไร ก็จะมี 1. บะหมี่หน้าไก่ ราคา 60 บาท: เปลี่ยนจากบะหมี่หมูแดงมาราดด้วยซอสไก่และใส่เกี๊ยวกุ้งมาให้อีก 2 ตัว รสชาติน้ำซุปมีความหวานใช้ได้ แต่รสชาติยังคิดว่าไม่ถึงจุดที่ใชคำว่าอร่อย ไก่มีความแห้ง เคี้ยวยากหน่อยๆ ส่วนเส้นบะหมี่ร้านนี้อร่อยครับ นุ่มและจานนี้ใส่มาเยอะ ส่วนเกี๊ยวมีความกุ้งด้วยครับ กรอบๆ เวลาทาน เข้ากับจานนี้ได้เฉย 2. กระเพาะปลา ราคา 60 บาท: ปริมาณก็ไม่ได้เยอะเท่าไร แต่ให้ตัวกะเพาะปลามาเยอะและมีเห็ดหอมและเนื้อปูมาตกแต่งเพิ่มนิดหน่อย ตัวซุปรสชาติดีหวานแบบธรรมชาติ ส่วนกะเพาะปลาต้มมาดี กรอบๆ น้ำซุปซึมเข้าไปถึงด้านใน เนื้อปูก็หวานแบบเล็กๆ อยู่พอสมควร 3. ผักกาดแก้ว ลวกน้ำมันหอย ราคา 80 บาท: ผักกาดแก้วลวก แล้วมาราดซอสน้ำมันหอยอีกทีครับ เวลาทานก็แนะนำให้คลุกให้เข้ากันก่อน ลวกแล้วยังมีความเขียวๆ แต่ยังได้ความกรอบอยู่ครับ ส่วนน้ำมันหอยราดมาค่อนข้างน้อย พอทานแล้วเลยยังรู้สึกได้ถึงความเขียวๆ แนะนำว่าถ้าขายเป็นเมนูผัดเลยน่าจะดีครับ 4. ขนมจีบกุ้ง ราคา 70 บาท: ราคาแอบแพงหน่อย แต่แลกมากับขนาดที่ใหญ่ใช้ได้และมีด้วยกันถึง 5 ลูก เนื้อแน่น มีความเป็นกุ้งกรอบๆ แน่นกำลังดี แต่ตัวแป้งรอบนี้น่าจะนึ่งนานไปหน่อย แป้งติดตะแกรงด้านล่างครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารใช้ได้ครับ ส่วนการบริการก็ค่อนข้างไว เพราะพนักงานนั่งอยู่ในบริเวณนั้นเลยครับ บวกกับไม่มีคนมาเลยก็เหมือนปิดร้านกลายๆ เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- หลายคนเห็นรูปบะหมี่เกี๊ยวปูก้ามใหญ่ๆ อาจจะคิดว่าร้านนี้ราคาสูงทานไม่ได้ จริงๆ มีราคาเบาๆ เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น บะหมี่หมูแดง 40 บาท เพิ่มเกี๊ยวก็แค่ 50 บาท มีแบบเนื้อปู เริ่มที่ 60 บาท ถือว่าไม่แพงเลยสำหรับย่านเยาวราชนี้ วันนี้ซื้อแบบ take away ใส่กล่อง เป็นมื้อง่ายๆ ตอนเช้า ก็อร่อยใช้ได้ทุกอย่างนะ ทั้งบะหมี่ ตัวเกี๊ยว และชิ้นหมูแดง เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- Kriddaporn Chetanon 34 ผู้ติดตาม- ในรูปเป็น Signature Menu ของร้านค่ะ ชื่อว่า “ผัดงี่เง่า” - กุ้งกับหมูที่ปั้นๆอร่อยดี รสจัดเข้ากับเส้นที่รสอ่อนๆ มีผักแกล้มแก้เลี่ยน - เป็นร้านริมฟุตบาทนะคะ กินไปก็จะมีวิวเสาชิงช้า(ใช่มะ?) - ก็น่ามาลองกินดูค่ะ แถวนั้นของอร่อยเยอะ เดินทางจากmrt หัวลำโพงได้ แต่เดินไกลหน่อยนะคะ เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ราดหน้า เฮงยอดผัก (เยาวราช) วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ราดหน้า
- ลอดช่องสิงคโปร์ สามแยกหมอมี ตลาดน้อย, ของหวาน
- คั้นกี่ น้ำเต้าทอง ตลาดน้อย, ชานมไข่มุก
- เอ็กเต็งผู่กี่ เยาวราช, คาเฟ่
- NAHIM CAFE วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, คาเฟ่
- เจ้อ้วนราดหน้ายอดผัก เยาวราช, ราดหน้า
- 103 - Bed and Brews วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, คาเฟ่
- อาอี๊ หวานเย็น เยาวราช, ขนมไทย
- As.is วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, คาเฟ่
- ไล่เฮงโภชนา เยาวราช, อาหารจีน
- นายเม้ง ทวีศักดิ์ - ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเอง ตลาดน้อย, เมนูเส้น
- ห้องอาหารเฉลิมบุรี (เล่าลี่) เยาวราช, อาหารจีน
- ปาท่องโก๋เสวย เยาวราช เยาวราช, ของหวาน
- Lhong Tou Cafe at Yaowarat เยาวราช, คาเฟ่
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
