ฉันท์มิตรห่านพะโล้

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

ฉันท์มิตรห่านพะโล้ เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆ เป็นอาหารไทยปนจีนนิดหน่อย ร้านอยู่บนถนนมิตรภาพช่วงสะพานยูเทิร์น การเดินทางถ้าใช้ถนนมิตรภาพช่วงเข้าตัวเมืองโคราชให้ชิดซ้ายที่ทางเข้าอำเภอสูงเนินแล้ววิ่งตรงมาจะเจอร้านอยู่ซ้ายมือ ร้านมีทั้งส่วนโอเพ่นแอร์และในห้องแอร์ให้เลือกนั่ง เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มีกระเพาะหมูผัดพริกกะเพรา จานนี้ผัดพริกกะเพราแบบนัวๆรสเผ็ดจัดจ้านแบบเหงื่อไหลกันเลย กระเพาะหมูเนื้อนุ่มเด้งไม่มีกลิ่น เป็นเมนูโปรดของผมเลยแหละ ไก่วุ้นเส้นผัดไข่ เป็นอาหารพื้นๆแต่ร้านนี้ทำมารสชาติดีงาม หอมกลิ่นไข่ที่ทอดในกะทะร้อนๆกับพริกไทย ยังเห็นไข่แดงและไข่ขาวแยกตัวติดตามเส้นวุ้นเส้นใสเนื้อนุ่ม ผัดมากับหัวหอมและต้นหอม เนื้อไก่ก็นุ่มใช้ได้ เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอย ได้เห็ดสีขาวแล่ไม่บางนักผัดน้ำมันหอยกระไทยรสกลมกล่อมกําลังดี เห็ดเนื้อนุ่มเด้งเคี้ยวได้รสชาติ #BigFriday2