Wagyu Kamada

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านเป็นร้านเล็กไม่ใหญ่มาก เดินเข้ามาหน้าร้านจะเห็นใบเซอร์ของเนื้อติดอยู่บนผนังมากมาย สั่งคอมบิเนชั่นเนื้อมาลองทาน แฮมเบอร์เกอร์เนื้อมาสองชิ้นเนื้อบดละเอียดเละไม่จับเป็นก้อนเท่าไหร่นักรสชาติจืดๆ แต่ส่วนที่งงที่สุดก็คือตัวเนื้อ ปกติเนื้อวากิวจะมีสีสวยงาม แต่ในจานนี้ขอบรอบด้านเป็นสีน้ำตาลมีส่วนตรงกลางเล็กน้อยเป็นสีชมพู ที่สำคัญเนื้อด้านไหนยังเย็นอยู่มากเอามาอุ่นกับหินร้อนต้องใช้เวลานานพอสมควรทำให้เกือบสุกถึงจะทานได้แบบไม่โดนน้ำแข็ง รสและกลิ่นดูแปลกๆเลยไม่ค่อยประทับใจกับร้านนี้มากเท่าไหร่นัก #DMA #thegang