มื้อเย็น

ร้านอยู่ที่สยามแสควร์ ซอย 10 ขายอาหารเกาหลีสไตล์หม้อไฟ กระทะร้อน ทานกันได้หลายคน แต่แบบเมนูจานเดียวก็มีนะครับ มาถึงที่ร้าน ร้านจะอยู่ชั้นสอง ขึ้นบันไดมาจากหน้าถนน ก็เจอร้านเลยครับ ที่โต๊ะ จะมีเตาไฟฟ้าแบบฝังโต๊ะหนึ่งตัว ถ้าสั่งอาหารพวกกระทะร้อนมากกว่า 1 อย่าง เขาจะเอาเตาไฟฟ้ามาเพิ่มให้ครับ เมนูแรกที่สั่งคือ Red Topokki ไซส์ S แบบทานกัน 2 คน ถ้าไซส์ใหญ่ทานได้ 4 คนครับ มาม่าเกาหลีมาแบบเครื่องแน่น ๆ เน้น ๆ เลยครับ ทั้งเส้นมาม่า ต็อกป๊อกกิธรรมดา และแบบไส้ชีส เนื้อสไลด์ กุ้งไซส์เล็ก ปูอัด ลูกชิ้น และผักต่าง ๆ เพิ่มรสชาติ และความแดงของซุปด้วยโกจูจัง รอน้ำซุปเดือดสักพัก พนักงานจะมาช่วยคลุกเครื่องต่าง ๆ ให้เข้ากัน รสชาติของซุปค่อนข้างเข้มข้น เครื่องเยอะ ตักไปเจอแต่เครื่องอย่างเด็ด พอน้ำเริ่มแห้งทางร้านก็มาเติมน้ำซุปให้ครับ Jim Dak ไซส์ S ดั๊กในที่นี้แปลว่าไก่ เป็นเมนูที่แปลกตากว่าปกติ สำหรับเมนูอาหารเกาหลี เพราะปกติอาหารเกาหลีจะออกสีแดงจัด ๆ จากพริกเกาหลี แต่เมนูนี้ออกสีเข้ม ๆ คล้ายไปทางอาหารตุ๋นของจีน ประกอบด้วยไก่ ผัดมากับมันฝรั่ง แคร์รอต กระเทียม แป้งต็อก และตัวทีเด็ดคือวุ้นเส้นเกาหลี ที่มีความเหนียวหนึบ คล้ายเส้นบุกแต่หนึบกว่า ต้มทิ้งไว้เส้นไม่อืด รสชาติจานนี้ออกแนวหวานเค็ม มีกลิ่นพริกไทหอม ๆ มากันหลานคน กินกันสนุกมากครับ #July2018

  • 6
  • 2
18/07/16

Other Reviews