เจ้ฮ้ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่วรจักร

เจ๊ฮ้งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่วรจักร ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงมานานแต่ไม่เคยมีโอกาสได้ลอง เนื่องจากไม่คุ้นชินกับโซนนี้เท่าไหร่ วันนี้โชคดีพี่ซื้อมาฝาก ได้ลองทั้งแบบแห้งและน้ำเลย ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ใส่ไก่ เบคอน และกุ้งมา เนื่องจากซื้อกลับมาละแช่เย็นข้ามคืน พี่ที่ซื้อมาฝากแนะนำให้นำมาเวฟก่อนและนำไปคั่วบนกระทะอีกที เส้นเหนียวนุ่ม เกรียมนิดๆ หอมกลิ่นเตาถ่าน ไม่มัน เบคอนเกรียมๆดีหอมๆ รสชาติดีไม่ต้องปรุงเพิ่มหรือใส่ซอส ปริมาณเยอะอยู่ ไม่แน่ใจว่าเป็นแบบปกติหรือพิเศษ เส้นใหญ่น้ำ จะมีหมูเด้งหลายชิ้นและกุ้ง เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม น้ำซุปรสกลมกล่อม