Bankara Ramen (บังคาระ ราเมง) สเปลล์

มื้อกลางวัน

#SantaUmbrella ร้าน BanKara Ramen ร้านบะหมี่ญี่ปุ่น สุดเข้มข้น ทั้งวัตถุดิบและรสชาติ ซึ่งมี Ramen แบบซุปให้สามารถเลือกทานได้หลากหลาย ทั้งแบบซุปกระดูกหมู ซุปเต้าเจี้ยว ซุปโชยุ ซุปเกลือ หรือซุปออริจินัลของทางร้านก็คือ Bankara เองแล้ว ทางร้านก็ยังมี Ramen รสชาติต่าง ๆ ให้ทานอีกมากมาย หรือถ้าใครชอบทาน Ramen แบบแห้งก็จะมี Tsukemen ที่จะเป็นราเมนแบบเย็นแห้งที่เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปร้อน ก็จะได้ความรู้สึกแปลกใหม่อีกแบบนึง หรือนักชิมบางท่านอยากทาน Ramen รสชาติแบบเผ็ดร้อนเข้มข้นถึงใจ ที่ร้านก็มี Maara Ramen ซึ่งสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้อีกด้วย และด้วยความพิถีพิถันของทางร้านก็มีการเลือกใช้ลักษณะของเส้น Ramen แต่ละแบบ (ที่ร้านนี้มีเส้น Ramen ทั้งแบบ ใหญ่ กลาง เล็ก) ซึ่งลักษณะเส้น Texture และระยะเวลาการลวกเส้นจะแตกต่างกันไปตามชนิด Ramen เพื่อให้ได้อรรถรสที่ดีที่สุดของการทาน Ramen และน้ำซุปแต่ละชนิด ในส่วนของเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่อยู่ในชามทั้งหมูชาชู และหมูสามชั้นที่นุ่มละมุนและเข้มข้นด้วยรสชาติแล้ว ทั้งหน่อไม้ และผักต่าง ๆ ที่ใส่ลงมาในแต่ละชาม ยังอร่อยมาก ๆ และเสริมให้เมนู Ramen แต่ละชามนั้นอร่อยลงตัวอีกด้วย นอกจาก Ramen แล้วที่ร้าน Bankara ก็ยังมีเมนูข้าว เครื่องเคียง อาหารว่าง และขนม ต่าง ๆ ให้เลือกทานอีกด้วยนะ (ปล. ที่ชอบ Ramen ร้านนี้เป็นพิเศษก็ตรงที่พนักงานจะคอยสอบถามด้วยว่า ลูกค้าต้องการลดระดับความมัน หรือความเค็มของซุปลงด้วยหรือไม่ สำหรับคนรักสุขภาพแล้วก็เป็นอีกตัวเลือกที่ดีนะครับ 😁 และช่วงนี้ที่ร้านก็ยังมี Promotion แจกขนม Hojicha Annin Dofu ด้วย เมื่อ Like page, Check in และ Post รูป Ramen ที่ร้าน 😃) ก็เป็นอีกร้านนึงสำหรับคนที่ชอบ Ramen น่าจะไปลองทานกันดูนะครับ