บันยากาด

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารไทยและคาเฟ่ ย่าน #ประดิพัทธ์ ที่ใช้บ้านเก่ามารีโนเวทเป็นร้านอาหาร #บรรยากาศดี มีที่นั่งทั้งด้านในและด้านนอก ด้านในตกแต่งแนวเรโทร มีพวกของสะสมเก่าๆ ตามมุมต่างๆ น่าเสียดายที่มาถึงร้านช่วงฝนหนักพอดี ก็เลยไม่ได้ถ่ายรูปด้านนอกมาให้ชมกัน เมนูอาหารมีรูปประกอบทุกจาน ตั้งชื่อได้แปลกไม่เหมือนใคร ส่วนเมนูที่สั่ง จัดไปตามนี้เลยค่ะ: 🔸 ยำส้มโอ อกอีแป้น: ยำส้มโอที่เสริฟมาจานใหญ่มาก หน้าตาคล้ายเมี่ยง มีใบชะพลูรองด้านล่าง กุ้งตัวใหญ่และสดมาก คงต้องแบ่งหลายคำหน่อย เมนูนี้เหมาะสั่งมาทานเป็นจานแรก เรียกน้ำย่อยได้ดี 🔹 อุ๊ย อุ๊ย!!: สายของทอดต้องจัด จานนี้คือ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา แป้งฟูเบา ไม่อมน้ำมันและกรอบน๊านนาน เนื้อด้านในนุ่ม ไม่กระด้าง จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ❣️ 🔸แกงรัญจวน (หมู): แกงรัญจวนปรุงรสได้เข้มข้น ไม่หวานโดด เนื้อหมูเป็นส่วนซี่โครงอ่อนที่มีมันเยอะไปซักนิด แต่เปื่อยนุ่มดีค่ะ 🔹 หอมขจร: ผัดวุ้นเส้นที่ทุกคนชมว่าอร่อย เครื่องทะเลสดและชิ้นใหญ่ ผัดมาแบบแห้ง เครื่องแน่นสุดๆ ชอบมาก ❣️ 🔸 พาหุรัด สำเพ็ง: ปอเปี๊ยะทอดที่มีไส้ 2 แบบ หน่อไม้และเผือกปรุงรส ปรุงรสมาได้ดีทั้งคู่ ทอดมากรอบแห้ง ไม่อมน้ำมัน 🍚 ข้าวไรซ์เบอร์รี่สั่งมาเป็นโถ น่าจะคุ้มกว่า ทานไม่หมดห่อกลับได้ ร้านนี้หุงมาได้นุ่มอร่อย 🍹 เครื่องดื่มแนะนำ Elderflower Tea และ Honey Lemon ส่วนน้ำอิตาเลียนโซดาแอบหวานไปนิด สำหรับเมนูที่ได้ลองชิม ส่วนตัวคือชอบนะ ทำออกมาได้ถูกปากทุกจาน แม้ราคาอาจจะสูงนิดนึง (มี vat กับ s.c. เพิ่ม) แต่ถ้าเทียบกับวัตถุดิบและฝีมือก็สมราคาอยู่ค่ะ #pookeats #BESTEREATSCafe #HNY2023