หัวหินโภชนา

Kaewjai Khumvilaisak 80 Followers

มื้อกลางวัน

#หัวหินโภชนา #นางเลิ้ง #จีนไหหลำ #กุ๊กชอป #kinkubkaew หัวหินโภชนา ร้านอาหารจีนสูตรไหหลำย่านนางเลิ้ง เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 70 ปี อาหารจะเป็นสไตล์จีนแบบกุ๊กชอป (ตำรับอาหารฝรั่งสไตล์จีนที่นิยมกันในเมืองไทย) ร้านชื่อหัวหิน แต่ความจริงอยู่ที่กรุงเทพฯ นี่แหล่ะค่ะ ตัวร้านจะอยู่ฝั่งตรงข้าม สน. นางเลิ้ง วันธรรมดาช่วงเที่ยงลูกค้าจะมาแบบแน่นร้านเลย ถ้ามาวันอาทิตย์ลูกค้าจะน้อยกว่าหน่อย เมนูอาหารสามารถเลือกสั่งได้ทั้งสั่งแบบกับข้าวและจานเดียว เมนูเด็ดเราขอยกให้กับทอดมันปลา (120 บาท) ทอดมันเนื้อเหนียวหนึบ มีความเด้ง ๆ นุ่ม ๆ ทอดมาร้อน ๆ เครื่องแกงเข้มข้น ใส่ถั่วพลูมาเยอะ ๆ เวลาเคี้ยวจะมีความกรุบ ๆ ปลากระพงผัดคื่นช่าย (180 บาท) ปลากระพงสดเนื้อชิ้นโต ผัดมารสชาติดี กุ้งแชบ๊วยทอดกระเทียม (220 บาท) เมนูนี้ชอบมากค่ะ กระเทียมมาแบบสะใจ กุ้งสดเนื้อเด้ง ผัดมารสชาติออกเค็มนำหน่อย ทานคู่กับข้าวสวยรสชาติลงตัว ยำวุ้นเส้นทะเล (110 บาท) ยำมาแบบรสชาติสไตล์คนจีน ไม่เผ็ดจัดจ้านจนเกินไป หอมกลิ่นมะนาวสด รสชาติดี ใส่กุ้ง ปลาหมึก หมูสับ ปลากระพงลวก เป็นเมนูตัดเลี่ยนได้ดี หมูสับทอด (120 บาท) เป็นอีกเมนูแนะนำของร้าน หมูสับแผ่นใหญ่ ๆ เต็มจาน ทอดมาร้อน ๆ จะเป็นหมูสับหมักซอสปรุงรสสไตล์แบบจีน ๆ รสชาติเค็มนิด ๆ ไม่ได้ใส่สามเกลอหนัก ๆ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย) แบบบางร้าน ก็เป็นอีกสไตล์ที่ลองดูได้ค่ะ 🏡 หัวหินโภชนา 📌 29 ถ.กะออม วัดโสมนัส (ซอยข้าง สน.นางเลิ้ง) ⏰ 10.30 - 19.30 น.