ค้นหาร้านอาหาร / ย่าน
อาเล็ก ราชวงศ์
หน้าหลัก
โพสต์
(4)
รูปภาพ
(20)
แผนที่
Sireethorn Isarasakdi Na Ayutthaya
7
Followers
มื้อกลางวัน
1
0
22/07/14
Other Reviews
ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
ผู้ติดตาม
13
ดูรูปภาพทั้งหมด
#เจริญพุงพเนจร อร่อยย้อนยุค " กลิ่นอายและรสชาติของเมนูยอดฮิตในอดีต ย้อนไปตั้งแต่หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่อาเล็กราชวงศ์ (โภชนาลัย)" จากราชวงศ์มาสู่อโศกจนมาถึงปัจจุบันตั้งอยู่ในซอยโชคชัยร่วมมิตร (ซอยวิภาวดี 16) ตำนานร้านอาหารกว่า 70 ปีมาถึงรุ่นที่ 3 รุ่นเดียวกับสีฟ้าในยุคสมัยแรกๆในระแวกราชวงศ์ เมนูอาหารของร้านนี้ถ้าเราคุ้นเมนูของร้านสีฟ้าเมนูของร้านอาเล็กราชวงศ์ก็จะคล้ายคลึงกัน บะหมี่ที่ทางร้านทำเองเพราะว่าตั้งแต่เริ่มต้นก็ขายบะหมี่ยังคงเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นเฉพาะตัวของทางร้าน จะเอามาทำเป็นเมนูบะหมี่อัศวินซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตของนายตำรวจชื่อดังสมัยก่อนชื่นชอบจนเพิ่มเครื่องเคราต่างๆจนเป็นที่มาของเมนูนี้ เกี๊ยวปลา เซี่ยงจี๊ เนื้อปู หัวใจ ลูกชิ้นปลา เนื้อปู โรยหน้ามาบนบะหมี่ที่มีผักกาดหอมรองอยู่ อีหมี่ที่ใช้เส้นบะหมี่ทำเป็นแพทอดมาได้กรอบนอกนุ่มในเกรียมๆแต่มีกลิ่นหอม โรยหน้ามาด้วยเนื้อไก่และแฮมทานคู่กับน้ำตาลทรายและจิ๊กโฉ่ว เป็นอีกเมนูที่หาทานได้ยากในสมัยนี้เด็กรุ่นใหม่อาจจะไม่รู้จักกัน คิดถึงบะหมี่เลยสั่งโกยซีหมี่มาอีกจานโรยหน้ามาด้วยหน่อไม้และเห็ดหอมทานคู่กับจิ๊กโฉ่วให้หายคลายคิดถึง เมนูที่ห้ามพลาดก็คือออส่วนที่ทำร้านทอดแป้งได้กรอบมากๆ สั่งขนมจีนแบบโบราณมาทานเล่นตบท้ายด้วยเมนูยอดนิยมอย่างข้าวกระเพราเนื้อสับมาช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนจัดจ้านเป็นอันเสร็จสมบูรณ์ในมื้อนี้ ตบท้ายด้วยไอศกรีมเจลลี่ที่ฮิตมากในสมัยก่อนมาล้างปาก ร้านเป็นห้องแอร์นั่งเย็นสบายจอดรถหน้าร้านได้ไม่กี่คันแต่เลยร้านไปดูวันคู่วันคี่ให้ดีและเวลาจอดรถ เปิดให้บริการตั้งแต่ 11:00 น จนถึง 21:00 น ทุกวัน โซนด้านนอกจะเปิดให้นั่งกันตลอดแต่ถ้ามาเป็นหมู่คณะสามารถใช้โซนด้านในที่กว้างขวางได้ @เชลล์ชวนชิม อาเล็ก ราชวงศ์ โภชนาลัย @โชคชัยร่วมมิตร 02 277 0388
เพิ่มเติม
Tossaporn Singhakritpisal
479
ผู้ติดตาม
อาเล็กราชวงศ์ ตำนานแห่งท่าน้ำราชวงศ์ เปิดตั้งแต่ปี 2485 โดยอากงเลี่ยงคุน แซ่แต้ ที่เริ่มต้นจากแผงบะหมี่เล็กๆย่านท่าน้ำราชวงศ์ จนกระทั้งได้เปิดร้านขึ้นในท่าน้ำราชวงศ์ ช่วงอรกใช้ชื่อว่า”โภชนาลัย” แต่คนแถวนั้นเรียกติดปากว่า”อาเล็กราชวงศ” ชื่ออาเล็กก็คือฉายาของอากงเลี่ยงคุน ต่อมาได้ย้ายมาเปิดย่านสุขุมวิทเมื่อปี 2500 โดยคุณดนัย รุ่นที่ 2 ปัจจุบันย้ายมาเปิดใส.อยโชคชัยร่วมมิตรโดยคุณดนัย รุ่นที่ 3 #อีหมี่ ฿100 เส้นบนหมี่ไข่จี่ในกระทะปิดฝาให้เกรียมด้านึง โรยหน้าด้วยแฮมและไก่ฉีก ตัวเส้นได้สองเท็กเจอร์ในคำเดียว แฮมกับไก่ฉีกช่วยเพิ่มกลิ่นเวลาเคี้ยว เวลาทานปรุงรสด้วยจิ๊กโฉ่ว น้ำตาลทราย จะได้ครบรสพอดี ถ้าชอบเผ็ดปรุงพริกป่นลงไปด้วยได้ #หอยนางรมทอดกรอบ ฿120 แป้งสาลี แป้งเท้ายายม่อม ไข่ไก่ ราดลงในกระทะจนเซ็ทตัวเป็นแป้งกรอบ ท็อปด้วยหอยนางรมลวกผัดน้ำซอสปรุงรสด้วยเหล้าจีน ซีอิ๊วขาว พริกไทย ตัวแป้งกรอบมาก บาง ฟู หอยนางรมไม่ปนุงรสมาก เน้นรสธรรมชาติ ทานคู่กันได้ทั้งความกรอบของแป้งและความหนืดของหอยนางรม ร้านอยู่ในซอยโชคชัยร่วมมิตร (ซอยวิภาวดีฯ16) เปิด 11.00-21.00 ทุกวัน
เพิ่มเติม
NanNan Meksilp
23
ผู้ติดตาม
อาเล็กราชวงศ์ คือ ร้านอาหารจีนเก่าแก่ วันนี้แวะมาทาน บะหมี่อัศวิน คือ ดีมาก บะหมี่ลวกเส้นหนึบไม่แห้ง ลูกชิ้นกุ้งดี หัวใจก็ดี 🌟ที่สุด คือ เซี่ยงจี้ชิ้นหนา ลวกได้ดีมากๆ กรอบสุกฉ่ำกำลังดี ไม่คาวไม่เลือด ชอบมาก 🌟 ทำให้รู้เลยว่าพ่อครัวคุมกำลังไฟสำหรับอาหารจีนได้ดีตบมืออออ!!
เพิ่มเติม
อาเล็ก ราชวงศ์
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
See You Latte Cafe
รัชดา・ห้วยขวาง, คาเฟ่
นทีเป็ดย่าง
จอมพล, เมนูเส้น
แจ๊ว ก๋วยเตี๋ยวเรือ
จอมพล, ก๋วยเตี๋ยวเรือ
Spa foods กระท่อมมังสวิรัติ
จอมพล, อาหารมังสวิรัติ
นัวคัก วิภาวดี 16
จอมพล, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
ละเลียด เค้กคาเฟ่
รัชดา・ห้วยขวาง, คาเฟ่
SET and Serve Catering
จตุจักร, อาหารจานเดียว
เซนได ซูชิบาร์ (Sendai Sushi Bar)
รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารญี่ปุ่น
แซ่บตำยำยั่ว
รัชดา・ห้วยขวาง, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
ขนมจีนคุณต้น
รัชดา・ห้วยขวาง, ขนมจีน
Cloud Coffee Slowbar
รัชดา・ห้วยขวาง, กาแฟ
Fu Dimsum
จอมพล, อาหารจีน
Woolloomooloo Cafe & Bar
รัชดา・ห้วยขวาง, คาเฟ่
จิ๊นทอดป้าตือ
รัชดา・ห้วยขวาง, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
บริเวณใกล้เคียง
รัชดา・ห้วยขวาง・ดินแดง
/
รัชดา・ห้วยขวาง
/
อโศก・ดินแดง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
อาหารจีน
/
ติ่มซำ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
พื้นที่
ประเภทอาหาร
รวมบทความแนะนำร้าน
ร้านยอดนิยม
ร้านเปิดใหม่
รีวิวล่าสุด
หน้าหลัก