Miharu Japanese Eatery 美春

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

#Newyear เมนูที่นี่หลากหลายสุดๆ มีทั้งซูชิ ซาชิมิ ของทอด กับแกล้มสารพัดชนิด สุกี้ ปิ้งย่าง สเต็ก แกงกะหรี่ ของหวาน...เรียกได้ว่ามาที่เดียวจบได้ครบวงจรอาหารญี่ปุ่นเลยล่ะ เราเลยเลือกลองไปตามนี้ค่ะ ● มะเขือย่างราดหมูสับมิโซะ – มะเขือยาวผัดมารสชาติกลมกล่อมปนหวานนิดๆแบบญี่ปุ่น โรยหมูสับ และเคียงขิงดองมากันเลี่ยน เราชอบที่มะเขือที่ใช้นั้นสดดีจริงๆ ขนาดผัดมานิ่มแล้วยังไม่เละ ทานเพลินเลย ● Sukiyaki Hotpot หมู – สุกี้น้ำดำรสชาติกลมกล่อม มีรสหวานแทรกเล็กน้อย ซดคล่องคอดี เนื้อหมูสไลด์บางนั้นนุ่มดีใช้ได้ จัดว่าโอเคอยู่นะ ● Aburi A – เป็นซูชิแบบ sear ผิวหน้าพอเป็นรอยเบิร์นเล็กน้อยพอหอมๆ ในเซ็ทมี 3 ชิ้น คือแซลมอน หอยเชลล์ และ Engawa รสชาติดีงามถูกใจไม่มีอะไรจะบ่น ● Tempura and Avocado Roll – โรลไส้กุ้ง tempura ด้านนอกโปะ avocado ไว้ด้านบน ท็อปด้วย ikura และโรยแป้งเท็มปุระทอดกรอบๆไว้จนพูน ซอสที่ราดมารสดีแบบไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่ม ชอบค่ะ ● Nigiri Sushi Set– เซ็ทซูชิของทางร้านนั้นมีให้เลือกหลายเซ็ท หลายราคาค่ะ สำหรับเซ็ทนี้จะประกอบไปด้วย Nigiri Sushi 8 ชิ้น คือ ปลาโอ แซลมอน Engawa, Aburi Hotate, กุ้ง ไข่หวาน ไข่กุ้ง และแซลมอน (เผาไฟ) สัดส่วนข้าวและชิ้นปลาเป็นไปตามมาตรฐานซูชิญี่ปุ่นดั้งเดิม ความสดโอเคไม่มีคาว ข้าวเกาะกันแน่นไปนิด แต่โดยรวมอร่อยใช้ได้เลยล่ะ ● ข้าวแกงกะหรี่หมูชุบแป้งขนมปังทอด – เมนูนี้เป็นเซ็ทที่มีซุปมิโซะ โคบาจิ ผักดอง และสลัดเคียงมาด้วย รสชาติแกงกะหรี่เข้มข้นอร่อยใช้ได้ ส่วนหมูชุบขนมปังทอดนั้นยังไม่นุ่มเว่อร์เท่าร้านที่เน้นของทอดโดยเฉพาะ แต่ก็ถือว่าไม่ขี้เหร่ค่ะ ● ข้าวผัดปลาแซลมอน – รสชาติจะอ่อนๆจืดๆสไตล์ข้าวผัดแบบญี่ปุ่นนั่นล่ะ ซึ่งไม่ใช่แบบที่เราชอบเท่าไหร่ แต่เนื้อแซลมอนให้มาเยอะอยู่นะ ● Warabi Mochi– วาราบิโมจินุ่มๆ คลุกเคล้าด้วยผง kinako หอมๆ มีน้ำเชื่อม Kuromitsu แยกมาให้ราดเองตามชอบ ถึงแม้ปกติแล้วเราจะไม่ค่อยปลื้มโมจิชนิดนี้นัก แต่ก็ต้องถือว่าทางร้านทำออกมาได้แบบที่ควรจะเป็นน่ะค่ะ ● ไอศครีมนมฮอกไกโดใส่ถั่วแดง – เป็นไอศครีมที่กลิ่นนมมาชัดดีมาก กินกับถั่วแดงก็เข้ากันดีค่ะ ●ไอศกรีมชาเขียวใส่ถั่วแดง– ไอศกรีมเนื้อเนียนดี หอมชาเขียวชัดเจน เข้ากับถั่วแดงกวนสุดๆ ชอบเลย โดยรวมก็เป็นร้านที่เมนูหลากหลาย รสชาติใช้ได้ น่าแวะทีเดียวค่ะ