ราดหน้า เฮงยอดผัก (เยาวราช)

มื้อเย็น

เฮงยอดผัก ร้านราดหน้าที่มีหลายสาขา สำหรับสาขานี้จะอยู่ใกล้เยาวราชที่สุดคือวงเวียน 22 ถ้าบอกว่าซอยร้าน wallflower garden หลายคนจะร้องอ๋อเลย แต่อันที่จริงร้านนี้อยู่มานานกว่านี้ ปกติแล้วร้านจะขายเมนูราดหน้าต่างๆ ผัดซีอิ๊ว และอาหารตามสั่งอื่นๆ แต่สำหรับช่วงเทศกาลกินเจ ทางร้านปรับเปลี่ยนมาขายเมนูเจล้วน 100% เมนูพื้นฐานอย่าง ราดหน้าหรือผัดซีอิ๊ว อันนี้มีอยู่แล้ว แค่ปรับเป็นสูตรเจ แต่นอกเหนือจากนั้น ก็จะมีผัดหมี่โซบะ และผัดหมี่ซั่ว ที่เป็นเมนูขึ้นหิ้งในช่วงเทศกาลแบบนี้ และยังมีผัดหมี่กระเฉดสูตรเผ็ดจัดจ้าน ให้สั่งด้วยเช่นกัน ทั้งหมดทั้งมวลนี้ จานละ 60 บาทเท่านั้น ผัดช้าเร็วขึ้นอยู่กับความ Advance ของเมนู สำหรับวันนี้ได้ลองทั้งตัว ราดหน้าเส้นหมี่ ผัดซีอิ๊ว และผัดหมี่ซั่ว โดยตัวราดหน้า รสชาติจะออกไปทางเค็มแบบซีอิ๊วหวาน มีความกลมกล่อมกำลังดี ชอบตรงที่ใส่สาหร่ายกรอบๆ ส่วนผัดซีอิ๊วและหมี่ซั่ว ค่อนข้างหนักเค็มกว่า มีความผัดติดกระทะพอสมควร รสชาติโดยรวมดี เครื่องผักค่อนข้างเยอะ โดยรวมแล้ว รสชาติอาหาร จะเน้นไปทางหนักเค็ม ติดกลิ่นกระทะหอม ราคาไม่แพง แต่ก็ไม่แรงจนเกินไป เมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้รับ ส่วนการบริการค่อนข้างรวดเร็ว บางจานเสิร์ฟเร็ว บางจานรอนานไปนิดถ้าสั่งแอดวานส์ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #Happy30sep