Zhong.bkk

Patchanon Pinn 755 Followers

มื้อกลางวัน

‘Zhong.bkk’ ร้านโปรดใหม่ล่าสุดของเราเอง เป็นร้านชาลับในซอยรางน้ำ ย่านอนุสาวรีย์ชัย :) คำแนะนำสำหรับคนที่จะมาร้านนี้ คือต้องอินกับชาพอสมควร เพราะราคาค่อนข้างสูง เริ่มต้นที่ประมาณ 400 บาท และต้องมีเวลาดื่มด่ำกับชาสักประมาณ 1-2 ชั่วโมงด้วยนะ เมนูชาเค้าเยอะมาก ไปครั้งแรกคือเลือกไม่ถูก แต่เจ้าของร้านแนะนำดีมากกก เราอยากได้ชากลิ่นดอกไม้ ๆ เลยได้เป็นชาแดงมาลองค่ะ (390THB) หลังจากสั่งเสร็จ ที่ร้านจะเอาใบชามาให้ดมกลิ่นก่อน พร้อมกับให้เราเลือกจอกที่จะใส่ชาด้วย ว่าอยากได้จอกแบบไหน เสร็จแล้วเค้าก็จะรินชาให้เราไปเรื่อย ๆ จนกว่าชาจะจางและไม่มีกลิ่น ซึ่งน่าจะรินไปประมาณ 20 ครั้ง ใช้เวลาชั่วโมงครึ่งพอดี ระหว่างที่เรากำลังค่อย ๆ จิบชา ที่ร้านก็จะชวนพูดคุยเรื่องชา บางทีก็เอาชาตัวอื่น ๆ มาให้ลองบ้าง พร้อมเอาขนมมาเสิร์ฟให้กินคู่กัน โดยแต่ละวันขนมจะไม่เหมือนกัน วันที่เราไปได้เป็นขนมโก๋อ่อน, ม้าฮ่อที่ใช้ส้มแทนสับปะรด, กรานิต้าฝรั่งแดง เราชอบนะ อร่อยและเข้ากับชาได้ดี สุดท้ายหลังกินเสร็จ ที่ร้านจะให้การ์ดรูปชาที่เรากินไปเป็นของที่ระลึกกลับบ้านด้วย ตรงนี้ก็ประทับใจเหมือนกัน ร้านนี้เปิดประสบการณ์ใหม่มาก ความรู้สึกตลอดการนั่งกินชั่วโมงกว่า ๆ คือดีสุด ๆ รู้สึกได้ว่าเค้าตั้งใจทำมาก ๆ เห็นเจ้าของร้านแล้วเข้าใจเลยว่าการทำงานด้วย passion มันเป็นแบบนี้นี่เอง ดีจัง :)