ณ ชล ชลบุรี

Nina Nakkaraj 56 Followers

มื้อกลางวัน

••• 「ณ ชล」••• #อาหารจานเดียว #กับข้าว #ถนนข้าวหลาม #ชลบุรี . . อีกหนึ่งร้านโปรด ชอบจนต้องกลับมาซ้ำๆ โดยเฉพาะเมนูอาหารที่มีความครีเอท ตกแต่งจานชวนน่าทาน บรรยากาศร้านเป็นแบบ open air โปร่งโล่งและร่มรื่นย์ มีบ่อปลาคาร์ฟทำให้ดูสดชื่นมากขึ้น บางอารมณ์ให้ความรู้สึกคล้ายญี่ปุ่น ไปถึงร้านแล้ว จะไม่มีพนักงานมาต้อนรับหรือจัดแจงที่นั่งให้ สามารถเลือกที่นั่งได้เองตามอัธยาศัย ... บนโต๊ะจะมี QR Code วางไว้อยู่ สแกนแล้วสั่งอาหารได้เลย ไม่ต้องรอพนักงานมาให้บริการ เมนูอาหารหลากหลาย มีทั้งอาหารทานเล่น, อาหารจานเดียว, กับข้าว, ก๋วยเตี๋ยว, พาสต้า ฯลฯ ... เมนูอาหารทะเลก็มี ของหวานก็หลากหลายทั้งเบเกอรี่ (เค้ก, วาฟเฟิล, คอฟเฟิล) และไอศกรีม(มีไอศกรีมข้าวหลาม ของดีจ.ชลบุรีด้วยนะ) ส่วนตัวชอบความสร้างสรรค์ของเมนูอาหารและการนำเสนอ ยกตัวอย่างการนำปูม้า ซึ่งเป็นอาหารทะเลท้องถิ่น มาทำเป็นข้าวหน้าด้ง (donburi) แบบญี่ปุ่น หรือการเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบแยกน้ำซุปก็ดี วิธีนี้ทำให้เนื้อนุ่ม ไม่แข็งกระด้างเหมือนแบบต้ม เมนูที่สั่งมาลองครั้งนี้ "ห่อหมกหอยเคียงข้าว" (159.-บาท) เห็นในภาพแล้วชอบการจัดจาน เหมือนปลาแหวกว่ายรอบๆหอย ห่อหมกรสชาติอาจจะไม่ได้เผ็ดจัดจ้านมาก แต่พอดีสำหรับเราซึ่งไม่ทานเผ็ดจัด มีน้ำปลาพริกให้เติมอีกนิด เครื่องดื่มราคาไม่แรง หากเทียบกับคาเฟ่ทั่วไป ... กาแฟสดเริ่มต้นที่แก้วละ 50.-บาท แต่ด้วยความที่ตั้งใจจะไปนั่งคาเฟ่ต่อจากร้านนี้ เลยจัดน้ำสมุนไพรมาแทน ช่วงที่ไปทางร้านกำลังปรับปรุงโซนสวนด้านหน้าร้าน และมีการก่อสร้างขยายโซนที่นั่ง คาดว่าจะแล้วเสร็จก่อนสงกรานต์ 2567 นี้ ... ภาพหน้าร้านที่นำมาลงจะเป็นภาพเก่า ตอนไปครั้งก่อนนะ . . 📍พิกัด : ถนนข้าวหลาม จ.ชลบุรี ⏰ เปิด : 08.00 - 18.00 น. ทุกวัน                (เสาร์-อาทิตย์ เปิด 07.30 น.) 🚘 มีที่จอดรถ 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/KzE7YrbyE9RxByh36