มื้อเย็น

เห็นมาแต่ไกลกับร้าน เนื้อล้วนล้วน version grand ในเวอร์ชั่นที่ราคาดีมากๆ บนถนนราชพฤกษ์ ซึ่งร้านที่มีระบุคำว่า Grand นั้นจะมีอยู่ด้วยกัน 3 สาขา โดยสาขานี้เป็นสาขาล่าสุด การเดินทางมาร้านนี้เหมาะกับรถยนต์ส่วนตัวที่สุด จอดรถได้บริเวณหลังร้าน ตัวร้านตกแต่งแนวญี่ปุ่นดูแกรนด์ๆ สมชื่อร้าน พร้อมกับพนักงานที่เดินให้บริการรอบร้านเลย ถือว่าจัดการดีระดับนึงเลย เมนูอาหาร จะเน้นไปที่ปิ้งย่างเป็นหลัก โดยเนื้อนำเข้าจากญี่ปุ่น อันนี้จะราคาโดดสักหน่อย ตั้งแต่หลักร้อยจนถึงเกือบพันนึง และยังมีเนื้อไทยด้วยสำหรับคนที่เน้นปริมาณไม่ได้เน้นรสชาติเป็นพิเศษ แนะนำให้สั่งชุดเริ่มต้นไว้ก่อน แล้วอยากทานเนื้อแพงตัวไหนสั่งอีกที โดยวันที่มาเนื้อหมดเกือบทุกอย่างแล้ว เลยได้ลองเพียงเท่านี้ - Akita A4 ราคา 690 บาท Striploin เนื้อจานหลักที่มาเป็นจานรูปวัวสีทอง แบ่งเป็น 8 ชิ้น ลายสวยเหมือนหินอ่อน เพียงแต่อันนี้ทานได้ แนะนำให้หยิบใบโรสแมร์รี่ วางบนกระทะแบนญี่ปุ่นที่ข้างล่างเป็นถ่านไฟร้อนๆ เดือดรุนแรงเมื่อวางลงไป ให้มีความชมพูนิดๆ ก่อนนำมาจิ้มกับน้ำจิ้มของร้านซึ่งมีเยอะมาก เยอะจนเลือกไม่ถูก แต่ส่วนตัวจะชอบจิ้มกับวาซาบิดอง และซอสเห็ดทรัฟเฟิล ขับความหวานและหอมของเนื้ออกมาได้อย่างอยู่หมัด เสียดายที่เนื้อชิ้นส่วนอื่นหมด หมด หมด ไม่งั้นคงจะได้ 5 ดาวไปแล้วสำหรับร้านนี้ - เสือร้องไห้ ราคา 169 บาท จานไม่ได้อลังเท่ากับ AKITA แต่ก็ถือว่าสวยเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นแนวซูชิ สไลด์บาง ทานง่าย ย่างบนกระทะแบน สุกไวระดับนึงต้องคอยพลิกสักหน่อย ยังไม่ถึงขั้นละลายในปาก แต่ได้ความเคี้ยวนิดๆ ซึ่งก็เคี้ยวง่ายไปไหนไม่รู้เหมือนกัน จิ้มกับวาซาบิดองคือดีที่สุดแล้ว - ข้าวผัดกระเทียม ราคา 25 บาท ตอนแรกสั่งข้าวญี่ปุ่นไป แต่ก็หมดเหมือนกัน เลยเปลี่ยนเป็นข้าวผัดกระเทียมซึ่งใช้ข้าวสวย น่าจะผัดมาสักพักนึงแล้วเพราะไม่ร้อนเลย รสชาติแบบแห้งๆ เหมือนผัดแบบกระทะจีน ขาดความฉ่ำนิดๆ กินแล้วต้องกินน้ำตาม ทานกับเนื้อเข้ากันได้ดี แต่ยังไม่เท่ากับข้าวญี่ปุ่น ยังดีที่ร้านมีเสิร์ฟผักดอง กับเห็ดมาให้ฟรีๆ เพราะตอนแรกสั่งผัก ผักก็หมดเหมือนกัน โดยเห็ดจะดีตรงที่ใช้ซับน้ำมันที่ออกมาจากเนื้อได้เยอะ และทานก็จะออกกรอบๆ หน่อย - ซุปมิโซะ ราคา 39 บาท รสชาติค่อนข้างเค็มถึงเค็มเลเวลฟอกไต อาจจะเป็นเพราะว่าขายมาทั้งวันแล้ว มาตอนปิดร้านได้ก้นหม้อหน่อยๆ อาจจะขอเติมน้ำร้อนเพิ่มได้แหละแต่เราไม่ได้ขอเอง มีเครื่องค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะสาหร่ายและเต้าหู้ ช่วยให้ชุ่มคอได้ดีจากการทานเนื้อ ส่วนของเครื่องดื่ม ขวดละ 45 บาท ทางร้านใช้ของชิซุโอกะ มีทั้งแบบหวานและไม่หวาน อันนี้ก็แล้วแต่ความชอบ ส่วนตัวชอบแบบไม่หวาน หรือขวดเหลืองนั่นเอง ส่วนที่ชอบของร้านนี้เลยคือการบริการ พนักงานดูกระตือรือร้นมากๆ ต้องการอะไร เติมน้ำ ทำให้หมด รวมทั้งเช็ดกระทะที่มีรอยไหม้ให้ตลอดเวลา สมกับการเก็บ 10% แหละ หวังว่าเงิน 10% นี้จะตกถึงมือพนักงานไม่ใช่เข้าร้าน ในเรื่องอาหาร ถ้าเป็นเนื้อไม่มีข้อติ สมราคาและความอร่อย แต่ถ้าเป็นเรื่องการเก็บเงิน สำหรับเรตราคาและความเป็นร้านพรีเมี่ยม นี้ยังรับแต่เงินโอนอย่างเดียวก็ถือว่าดูจะลดต้นทุนเยอะไปสักนิด ซึ่งอนาคตคิดว่าคงจะมีเครื่องรูด Credit Card เพิ่มเติมมาอีกที และร้านนี้ยังคิด VAT อีก 7% ต่างหากด้วยนะ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์

  • 4
  • 1
24/02/02