กาละแมโบราณ ล้านนาเชียงคำ

Eak Sarawut 27 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านของฝากจากเชียงคำ ที่ไม่ควรพลาด ที่นี่เป็น แหล่งรวมตัวของชุมชนบ้านดอนไชย เพื่อผลิตกะละแมโบราณ เป็น OTOP 4 ดาว กะละแมโบราณ เป็นสูตรที่พัฒนาจากขนมปาดของชาวไทลื้อ ต่างกันที่ ขนมปาดให้แป้วข้าวเจ้าสีแดงจากน้ำอ้อย ส่วนกะละแม ใช้แป้งข้าวเหนียวสีดำ จากกากมะพร้าวเผา เน้นความหอมจากใบตอง ขายชุดละ 50 บาท อร่อย นิ่ม รสชาติดีครับ มีโอกาสมาลองชิมกันครับ #Amazingthailand #เชียงใหม่ #ของอร่อยเชียงใหม่ #ผู้ชายขายนม