มื้อกลางวัน

อีก 1 ร้านเด็ดพัทยาที่หมายมั่นปั้นมือมานานว่าถ้าไปพัทยาจะต้องแวะไปกิน แจ็ก รสเด็ด ร้านเล็กๆริมทางแต่การันตี ความสด ความอร่อย . ด้วยความที่อ่านรีวิวจากพี่ๆหลายคน แถมร้านนี้เพิ่งได้การันตีจาก อาสันติ แม่ช้อยนางรำด้วย! 🏆 . ร้านนี้ได้ข่าวมาว่า พี่แจ็ก เจ้าของร้านออกเรือหาวัตถุดิบ​ด้วยตัวเอง เพราะงั้นบางวันจะได้ชิมปลาแปลกๆต้องเสี่ยงดวงเอาว่าจะเจอปลาอะไร อย่างบูรณ์ไป ได้ชิม ปลาแชกำ และ สร้อยนกเขา สดๆเลย ✨ ชอบอีกอย่างคือ แกทำเองทุกเมนู โขลกพลิกแกงใหม่ๆ น้ำจิ้มอะไรก็ไม่ทำทิ้งไว้ แต่ก็จะตามมาด้วยความช้า คนไปก็คือต้องใจเย็นนิด ตามสโลแกน ใส่ใจก่อนใส่จาน แน้ เท่มาก 😆 มาดูเมนูที่ได้ลองวันนี้กัน . #แกงส้มไข่ปลาริวกิว พริกแกงข้นคลั่กน้ำไม่ใสจ๋องแจ๋ง เปรี้ยวหวานแบบกลมๆ 👍 ไข่ปลาริวกิวที่ถูกต้อง ไม่ได้ต้มมาจนสุกแข็งเป็นลูกเด้ง และไม่ได้ดิบจนเหม็นคาว สุกเยิ้มแบบกำลังดีเป๊าะแป๊ะในปาก ลูกใหญ่ แถมด้วยไข่ปลาแชกำที่เพิ่งแล่ทำซาชิมิเมื่อกี้ จานนี้ อร่อย!! 🏆 . #กั้งกระดานนึ่ง จริงๆบูรณ์อยากกินกั้งทอดกระเทียม แต่พี่แจ็กบอกว่าลองแบบนึ่งไหม ของสดมาก อยากให้ได้รสชาติวัตถุดิบจริงๆ เลยลอง สรุปมันสดมากจริงๆ เคี้ยวไปเนื้อเป็นเส้นๆหงึบๆหงับๆ เข้ากับน้ำจิ้มซีฟู้ด(น้ำจิ้มติดหวานนิดๆ)​ ชอบจนเดินไปสั่งอีกครึ่งโล แต่หมด 555 โว้ยยย 😌 . #ซาชิมิปลาไทย วันนี้พี่แจ็กแนะนำ แชกำ และ สร้อยนกเขา สดๆมาเลย แชกำเนี่ยมันอยู่ในพวกปลากระมงเนื้อหนึบๆ สดอร่อยเลย แต่อาจจะไม่ได้แล่มาเนี้ยบๆนะ ฟีลแบบพ่อครัวดิบๆหน่อย จิ้มซีฟู้ดปั่นแบบข้นๆก็อร่อยอีกแบบ 👍 . #ข้าวผัดหมู จริงๆ มาร้านนี้มันต้อง หมึกน้ำดำ, กุ้ง แต่มันหมด เลยอดกินข้าวผัดกุ้งเลย แต่ข้าวผัดหมูไม่ได้แย่ อร่อยซะด้วยซ้ำ ข้าวผัดแห้งๆหอมๆ รสชาติ เค็มนำหวานน้อยๆ ดีเลย ชอบ! . . ร้านนี้เป็นอีกร้านที่บูรณ์แนะนำจากใจเลยถ้าไปแถวพัทยา เผื่อเวลามาลอง ร้านบ้านๆ เล็กๆ รอนานหน่อยแต่อร่อยแน่ โทรจองเมนูและโต๊ะไว้ก่อนก็ดี รอบหน้าคงต้องไปซ้ำเพราะมีเมนูที่อยากลองอีกหลายอย่างเลย ✨✨ . พิกัด : แจ็ก รสเด็ด เอร็ดอร่อย 094 965 5588 https://maps.app.goo.gl/H8UkcdEF95uK8A816

  • 8
  • 1
23/02/08