ต้าเหยิน

Mhewy Z Quippy 286 Followers

มื้อเย็น

ร้านดีร้านดังในอำเภอเบตง ใครแวะไปต้องลองไปกิน ยืนยันด้วยความเป็นลูกหลานชาวเบตงว่าอร่อยจริงๆ เมนูเด็ดที่ใครมาก็ต้องสั่งเลยคือ “ไก่เบตงสับ” ไก่บ้านสายพันธุ์เบตงที่ใครๆก็พูดถึงความนุ่ม อร่อย และหากินยาก ราดมาด้วยซีอิ๊วดำสูตรพิเศษ มีรสหวานเค็มนิดหน่อย อยากกินออริจินัลก็ต้องไปกินที่เบตงนะ อีกเมนูคือ “เคาหยก” หน้าตาอาจจะแตกต่างจากของที่กรุงเทพ เพราะนี้คือสูตรชาวเบตงจริงๆ ส่วนตัวคือกินแบบนี้ตั้งแต่เด็กแล้ว เป็นหมูสามชั้นทอดก่อนแล้วเอาไปนึ่งกับซอสเต้าหู้ยี้ที่ผัดกับเครื่องเทศพิเศศอีกหลายชนิด บางร้านจะมีหมูกับเผือกนึ่งไปพร้อมกัน ฟินที่สุดคือส่วนของหนังจริงๆ มีโอกาสได้ลงไปเบตงแล้วอย่าลืมแวะไปชิมนะคะ #Salmon