Chinese soup and noodles

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

董記 湯粉世家 ร้านไม่มีชื่อไทย หน้าร้านเขียนว่า “อาหารจีน” ขายอาหารกวางตุ้งและเสฉวนเป็นหลัก มีทั้งอาหารเช้า เซ็ทอาหารเที่ยง เซาเข่า และอาหารต่างๆเสิร์ฟในมื้อเย็น #梅菜扣肉飯 ฿150 เซทอาหารเที่ยงเคาหยก เสิร์ฟพร้อมข้าว ผัดผัก และน้ำซุป ร้านนี้ทำเคาหยกแบบเสฉวน จะหอมกลิ่นเครื่องเทศหน่อย ต่างจากเคาหยกแบบกวางตุ้งที่เราคุ้นเคยกัน หมูสามชั้นเนื้อนุ่ม หนึบ รสซีอิ๊วเข้มข้นเข้าเนื้อ หอมเครื่องเทศ มีขิง กระเทียม หอมใหญ่ สับรวมอยู่ในน้ำซอส #臭豆腐 ฿120 เต้าหู้เหม็นเสิร์ฟมาในน้ำไชเท้าดอง เต้าหู้รสนัวๆในปาก ตามมาด้วยกลิ่นเฉพาะตัว กลิ่นชัดแต่ละมุน ไม่เหม็น น้ำส้มไชเท้าดองช่วยเบรกกลิ่น เสิรมด้วยกลิ่นพริกดอง ผักลี ต้นหอม ร้านอยู่ตรงข้าม The Scene ถนนศรีวรา เปิดวันจันทร์-เสาร์ 8.30-1.30 วันอาทิตย์ 8.30-22.00 汤粉世家 Chinese soup and noodles 098 336 1222 https://goo.gl/maps/MrTr3rbXKio2L7Pr6 #Rertyfeb2022