Oh Chef อาหารอินเดีย ข้าวหมก ไก่ทอด Biryani Chicken lollipop

Danutt Wiwatthanasan 16 Followers

Oh Chef ร้านอาหารอินเดียที่อร่อยมากสำหรับผมครับ สั่งทานประจำช่วง wfh รายการอาหารมีดังนี้ครับ เมนูพิเศษ แนะนำ ตอนนี้จัดราคาพิเศษให้ลูกค้าได้ลองเป็นเซ็ทข้าวหมก ไก่ทอด 2 ชิ้น 💸ราคา 280 บาท เมนูปกติ 1. ข้าวหมก บริยานี่ 🐔🐐🦐🐟 ใช้ข้าวบาสมาติ หุงกับเครื่องเทศ และแซฟฟรอน น้ำแกง ใข้เนยกี เข้มข้น Ghee ผัดกับหัวหอมมะ้ขือเทศ และเครื่องเทศสูตรอินเดียดั้งเดิมของเชฟอินเดีย ลูกค้าชอบรสอ่อนทานง่าย หรือรสจัดจัดเต็มสั่งได้ ทานกับ ไรต้า โยเกริต์แตงกว่าใส่ใบสะระแหน่ ผักชีสับ เปรี้ยวๆ โรยหอมแดงทอดกรอบๆ และเม็ดมะม่วงหิมพานทอดเข้ากัน ทำสดใหม่ทุกวัน สั่งล่วงหน้าก่อน ของหมดวันต่อวัน ราคา: 250 บาท 2. 🍗ไก่ทอด โลนลี่ป๊อป 🍗 ใช้น่องไก่เล็กหมักข้ามวัน ผสมแป้งสูตรพิเศษทอดกรอบ คลุกน้ำซอสปรุงพิเศษ กลมกล่อมเผ็ดๆ เปรี้ยวนิดหน่อยพอนัวๆ ราคา: 3 ชิ้น 79 บาท 4. ซาโมซ่า 🥟 ทำแป้งเองสดๆ ใช้มันฝรั่งกะถั่วลันเตาเม็ดโตๆ ใส่เครื่องเทศหอมๆ อร่อยเข้มข้น ลงทอดหอมการอบ ทานกับซอสสีแดงทำจากอินทผาลัมอบแห้งบดและน้ำมะขาม ตัดรสเปรี้ยวด้วยซอสเชทนี่สีเขียว หอมมินต์ ตัดรสเปรี้ยวหวาน อร่อยบึ้มในปาก นัวตั้งแต่คำแรก 😋🥟 💸 ชิ้นละ 35 เซ็ท 3 ชิ้น 100 THB เซ็ท 4 ชิ้น 120 THB เมนูพิเศษ (สั่งล่วงหน้า) 🐐แกงแพะ มัตต้อน Mutton (Goat meat) เปื่อยๆ หอมๆ ทานกับจาปาตี 3 แผ่น และสลัดผัก 💸280 บ. (ทาน 1-2 ท่าน) 🐓ไก่ย่าง Chicken Tandoori ใช้สะโพกไก่ทั่งชิ้นเลาะกระดูก 3 ชิ้นย่างเครื่องแกงหอมๆ เผ็ดๆ ทานกับ ซอสชัทนี่ (Chutney Sauce) ซอสเขียวเปรี้ยวหอมมินต์ จาปาตี 3 แผ่น และสลัด 💸280 บ. 🐔 ชิคเก้นทิกก้า Chicken Tikka ไก่เนื้อสะโพกล้วน ชิ้นพอคำ ย่างเครื่องเทศ ทานกับ ซอสชัทนี่ (Chutney Sauce) ซอสเขียวเปรี้ยวหอมมินต์ จาปาตี 3 แผ่น และสลัด 💸280 บ. 🐔 Butter Chicken บัตเตอร์ ชิกเก้น แกงไก่เนยเข้มข้น ใช้เนยกี และครีมเข้มข้น หอมเครื่องเทศอินเดีย ทานกับจาปาตี 3 แผ่น และสลัด 💸280 บ. 🐔 Chicken Masala แกงกะหรี่ไก่ ผัดเครื่องเทศอินเดียเข้มข้น ทานกับจาปาตี 3 แผ่น และสลัด 💸280 บ. Vegetarian Menu เมนูมังสวิรัต 💸250 THB/Set 1. Vegetable Curry 🥕🥔🥬🥦🍅 แกงกะหรี่ผัก + 3 Chapati 2. Bhindi Masala 🥒 แกง กระเจี๊ยบ แห้ง + 3 Chapati 3. Potato Rai (Chef's Recipe) 🥔มันฝรั่งคั่ว สูตรเฉพาะของเชฟ คั่วกระเทียมและเมล็ดมาสตาด เพิ่มความหอมด้วย ผักชี หอมคั่ว นัว ทานเพลิน นานกระเทียม หรือนานดั้งเดิม ทำเองใหม่สด สั่งเพิ่ม 💸 ชิ้นละ 20 บ. ข้อมูลรีวิวนี้เยอะหน่อย เพราะสั่งประจำ 😬 เมนูทานเล่นที่จะแนะนำ คือไก่ทอดโลลี่ป๊อปครับ เมนูพิเศษไม่เหมือนร้านไหนๆ ทอดแล้วราดซอสน้ำจิ้ม และซาโมซ่าครับ ส่วนอาหารจานหลักก็จะมีบริยานี ผมทานมาทุกเนื้อของร้านแล้ว ทั้งไก่ ปลา แกะ เด็ดหมดครับ เจ้าของแอบเชียร์เนื้อแกะ ราคาเท่ากันหมดไม่มีบวกเพิ่ม บัตเตอร์ชิกเก้นก็อร่อยครับ จุกๆไปเลยสั่งทั้งที #rettyfeb2022