สำเภานาวา

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

⚓️ “สำเภานาวา” ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่เปิดมาเมื่อปลายปีที่ผ่านมา ที่อยากจะแนะนำสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศดีในย่านเมืองเก่า ตัวร้านตกแต่งได้สวยทั้งด้านในและที่นั่งด้านนอก มีมุมถ่ายรูปเยอะดีค่ะ 📍ทำเลที่ตั้งร้านจะอยู่ฝั่งตรงข้ามกับวัดพุทไธศวรรย์ มองเห็นยอดพระปรางค์สีขาวได้พอดีจากที่นั่งบริเวณริมน้ำ เมนูอาหารที่นี่เป็นสูตรโบราณเฉพาะตัวที่ได้รับการสืบทอดจากบรรพบุรุษ และเน้นใช้วัตถุดิบจากเกษตรกรท้องถิ่น แรกสุดตั้งใจมาชิมแค่ #กุ้งเผาเตาถ่าน และของหวาน เพราะเราแวะทานกันมาตลอดทริป เลยยังอิ่มอยู่จากมื้อก่อนหน้า แต่พอส่องดูเมนู ก็อดไม่ได้ ที่จะต้องสั่งเมนูอื่นๆ มาลองชิม จัดไปตามนี้เลยค่ะ [อาหารคาว] - *กุ้งแม่น้ำย่าง รมควันไม้มะขาม* 🦞(820 +) แม้ในเมนูเขียนว่า 3 ตัว/kg. แต่ดูตัวใหญ่กว่าที่คิด ฝีมือการเผาจัดว่าไม่ธรรมดา ย่างออกมาได้หอม แต่ไม่มีเศษดำๆ ของถ่านติดมาด้วย ส่วนความสุกอยู่ในระดับ medium rare เนื้อเหนียวหนึบ สดเด้งมากๆ และหมัดเด็ดคือ น้ำจิ้ม 3 แบบ: ซอสมันกุ้ง, ซอสมะขาม, และน้ำจิ้มซีฟู้ด ทานคู่กันทุกแบบ อร่อยเด็ดมากๆๆ - หลนข้าวหมากมันกุ้ง (290 +) จัดจานมาได้สวย แม้ส่วนตัวจะไม่โปรดเมนูหลน แต่ชอบรสชาติหลนของที่นี่เพราะเค้าใส่มันกุ้งลงมาด้วย แถมยังใช้ข้าวหมากแทนน้ำตาล รสเลยออกมามีทั้งความเปรี้ยวและความหวาน ความมันนัว ลงตัวพอดีเป๊ะ - ปอเปี๊ยะทอดอยุธยา (170 +) แป้งห่อใช้เป็นแป้งโรตี ทอดมากรอบไม่มาก แต่ดีตรงไม่อมน้ำมัน ไส้เป็นผักและวุ้นเส้นปรุงรส ทานคู่กับน้ำจิ้มที่ใส่หัวไชเท้าขูดฝอยใส่งาและผักสดหลากชนิดที่ล้างมาสะอาด สามารถห่อทานเป็นเมี่ยงได้ด้วย [ของหวาน] - แรบบิทชีสเค้ก (145 +) สั่งเมนูนี้เพราะหน้าตาล้วนๆ แต่รสชาติก็ทำออกมาได้ดี ไม่ผิดหวัง เป็นชีสเค้กแบบ deconstructed ที่ต้องตักทานทุกส่วนประกอบพร้อมกันในคำเดียว - ข้าวเหนียวมะม่วง (160 +) ตกแต่งจานสวย ข้าวเหนียวมูนก็ทำออกมาได้นุ่มอร่อย - ไอศกรีมโฮมเมด (60 +) ไอศกรีมมีให้เลือกหลายรส ชอบมากทั้งรสโยเกิร์ตปีโป้และฝรั่งบ๊วย ที่มีพริกเกลือโรยมาด้านบน เปรี้ยวหวานสดชื่น ดีทั้งคู่ **สายไอศกรีมห้ามพลาด** [เครื่องดื่ม] - Magic Spell (145+) ซิกเนเจอร์ดริ๊งค์ของทางร้าน น้ำฝางแดงที่มีสรรพคุณเด่นด้านการบำรุงโลหิต แก้ร้อนใน โดยจะเสริฟมาคู่กับน้ำมะนาว ที่พอเทลงไปผสมกับน้ำฝาง จะทำให้สีเปลี่ยนเป็นมีอำพัน รสมีความคล้ายน้ำอัญชันมะนาว นอกจากเมนูที่สั่งมาวันนี้ ยังมีอีกหลายรายการที่ยังอยากกลับมาชิมเพิ่มเติม ที่ชอบอย่างนึงคือ การบริการที่ดีมาก และร้านมีลานจอดรถของตัวเอง สะดวกมาก #pookeats #อยุธยา