เอสแอนด์พี เรสเตอรองต์ สาขา เมืองทองธานี

Pook Eats 89 Followers

#เค้กกาโตว์ไร้เทียมทาน จากร้าน S&P ช่วงนี้เค้กชนิดนี้ เริ่มกลับมาเป็นที่นิยมใหม่ ทำให้ S&P ถึงกับต้องนำเมนูนี้กลับมาขายใหม่ ทั้งที่เคยทำขายมานานแล้วในอดีต “กาโตว์ไร้เทียมทาน” (Sans Rival) คือ ขนมเค้กสัญชาติฟิลิปปินส์ 🇵🇭 ที่ไม่มีส่วนผสมของแป้ง มี 3 เลเยอร์หลัก:บัตเตอร์ครีม, มะม่วงหิมพานต์บด, และเมอแรงค์ 🍰 ขนมเค้กราคาชิ้นละ 95 B. ตัดเป็นชิ้นขนาดไม่ใหญ่ ห่อมาในกระดาษฟอยล์ ปกติที่ร้านจะไม่ได้วางโชว์ในตู้เค้กด้านหน้า ถ้าไม่เห็น ให้ลองสอบถามพนักงานค่ะ เพราะเค้าจะเก็บรักษาในช่องฟรีซ 🔖 สูตรของ S&P ยังคงมีการปาดบัตเตอร์ครีมและเมอแรงค์สลับชั้นกันเหมือนเดิม แค่ปรับเปลี่ยนจากมะม่วงหิมพานต์เป็นอัลมอนด์สไลด์คั่ว น่าจะเสริมความกรุบกรอบให้มากยิ่งขึ้น และที่เพิ่มเติมคือ ซอสช็อคโกแลต 🍫 นอกจากนี้ยังมี “อัลมอนด์สไลด์” แยกใส่ถุงให้เพิ่มเติมจากส่วนที่ตกแต่งหน้าเค้กด้วยค่ะ ➡️ ก่อนทานอย่าลืมแช่เค้กในช่องฟรีซซักครู่จะช่วยให้ครีมเนยสดเซ็ทตัว จะอร่อยขึ้นกว่าแช่ตู้เย็นปกติ 🍰 บัตเตอร์ครีมแช่ช่องฟรีซ คล้ายไอศกรีมที่รสไม่หวานแต่มีความมัน ช่วยบาลานซ์ กับรสของเมอแรงค์ ที่ค่อนข้างหวานได้ลงตัวอยู่ค่ะ ส่วนซอสช็อคโกแลต จะมีรสขมนิดๆ ทานคู่กัน ก็ไปด้วยกันได้หรือถ้าไม่ชอบ ก็อาจจะนำมาตกแต่งจานด้านล่าง #pookeats #Funnyfriday2021