Tossaporn Singhakritpisal
479
Followers
มื้อกลางวัน
Orient Paradise ร้านอาหารตะวันออกกลางหนาโรงพยาบาลกรุงเทพ เปิดตั้งแต่ปี 2559 ปัจจุบันได้เปิดเพิ่มอีก 1 สาขาบนถนนพระราม 9 ซอย 13 ให้บริการทั้งอาหารอาหรับโดยเชฟ M Hesham Khear ชาวจอร์แดน และอาหารไทยปักษ์ใต้โดยเชฟอุดมทรัพย์ นิลวรรณ #mansaf อาหารชนเผ่าเบดูอินที่กลายมาเป็นอาหารประจำชาติจอร์แดนในช่วงศตวรรษที่ 20 ทำมาจากเนื้อแกะหรืออูฐปรุงกับโยเกิร์ตแห้ง (Jameed) ท็อปลงบนข้าวขาวที่รองด้วยแป้ง Markook โรยด้วยลูกสนหรืออัลมอนด์ แล้วราดด้วยซอส Jameed อีกที เสิร์ฟในถาดขนาดใหญ่ที่สามารถล้อมวงกินกันได้ นิยมรับประทานในงานเฉลิมฉอลงเช่น งานแต่ง วันเกิด เลี้ยงแขก วันอีด คริสต์มาส อีสเตอร์ วันชาติ #muttonmansaf ฿500 ใช้เนื้อแพะจากฟาร์มย่านมีนบุรี เนื้อแพะนุ่มเด้งติดเอ็น ไม่มีกลิ่นสาบ ซอส Jameed เข้าเนื้อ ข้าวฟูนุ่ม หอมกลิ่นนมเนย รสเปรี้ยวอ่อน ครีม มัน ลูกสนกรอบช่วยเพิ่มรสสัมผัส ซอสพริกเปรี้ยวเผ็ดช่วยตัดเลี่ยนได้ดี หอมกลิ่นพริกกลิ่นเครื่องเทศ เปรี้ยวจากมะเขือเทศ สาขาแรกอยู่ในซอยเพชรบุรี 47 หน้าโรงพยาบาลกรุงเทพ เปิด 10.00-22.00 ทุกวัน مطعم جنة الشرق 02 716 6379 https://goo.gl/maps/uQ43cd29PAi26B2JA สาขาสองอยู่ในบนถนนพระราม 9 ซอย 13 เปิด 10.00-22.00 Orient Paradise Restaurant พระราม 9 ซอย 13 02 125 3012 https://goo.gl/maps/Q8ebuYLJN6HzP7a57 #RettyJPN2022
4
2
Other Reviews
- เปิดโลกอาหารอาหรับในเมืองไทยอีกร้านที่ต้องมาลองให้ได้ 🌈 Orient Paradise 🌈 ร้านอาหารอาหรับ หรือตะวันออกกลางที่เปิดมากว่า 10 ปีแล้ว ที่ร้านเน้นอาหารอาหรับแนวค่อนข้างลีน และคลีน ด้วยประสบการณ์ของเชฟที่อยากให้ลิ้มชิมรสชาติของวัตถุดิบโดยแท้ มากกว่าลิ้มชิมรสเครื่องเทศ เครื่องปรุงที่สาดโครมลงไปในอาหาร ทำให้มื้อนี้เราได้ทานเนื้อที่ได้รสชาติเนื้อ เบอร์เกอร์ที่มันน้อยมากกก เรียกว่าลีนสุด ๆ นี่คือเสน่ห์ของ Orient Paradise ✅ Mutton Biryani 1,200.- ข้าวหมกแพะที่ทางร้านใช้แพะจากฟาร์มตัวเอง หมกมานุ่ม ไม่มีกลิ่นสาบมากวนใจ จานใหญ่ ข้าวบาสมาตีร่วน เรียว แบ่งทานได้ 6-8 ท่านได้เลย ✅ Kebab แกะ 300.- หรือจะ Mixed Grill 1 กิโล (ประมาณ 12 ไม้)ก็แค่ 1,000 ✅ Lamb chop (ซี่โครงแกะ) 400.- ชิ้นหนา นุ่ม กลิ่นแกะบาง ๆ พอให้ได้อารมณ์เนื้อแกะ กริวมาดีมาก ๆ ✅ แกงกะเจี๊ยบกุ้ง : รสชาติไม่จัดแบบอินเดีย แต่ครบรสดี ใครมีโอกาสอยากให้มาลองเปิดโลกอาหารอาหรับกันนะครับ ++++++++++++++++++ ร้าน Oriental Paradise อยู่พระราม 9 ซอย 13 ใครไปไม่ถูกตามแผนที่ไปได้เลยครับ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 10:00 – 22:00 ☎ โทร : 02 125 3012 📱 FB : Orient Paradise Rama9 Soi13 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/oR8wVJtPPSf5DqRh7 🚙 ที่จอดรถ : 40 คัน #Rettyfeb2022 เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- ภัตตาคารแบบตะวันออกกลางผสมผสานความเป็นอาเซียน โดยมาพร้อมกับครัวอาหารใต้ "ร้านตะไคร้หอม" ตัวภัตตาคารทำให้รู้สึกเหมือนดั่งเข้ามานั่งใน โอเอซิส ท่ามกลางตึกรามบ้านช่องย่านพระราม 9 เริ่มเสิร์ฟด้วยเมนู starter อย่าง Hummus , Beetroot Hummus พร้อมนาน และสลัด เข้มข้นถูกใจวัยรุ่นอย่างเรานัก ต่อด้วยเมนู BBQ Mix Platter อย่าง เคบับเนื้อและแกะ รวมถึงจานมิกซ์ ซี่โครงแกะ แพะ และไก่ เข้าด้วยกัน ที่อลังการมากคือ Mutton Biryani จานยักษ์ไซส์ครอบครัวทานได้ในราคาแค่ 1,200 บาท แพะทำได้นุ่มอร่อยไร้กลิ่นสาบรบกวน เพราะเป็นแพะที่เลี้ยงในฟาร์มแบบธรรมชาติ คัดอายุให้เหมาะสมกับแต่ละเมนู ตัวข้าวหอมกลิ่นเนย เครื่องเทศอ่อนๆ มีลูกเกด มาเพิ่มความเพลิดเพลินให้จานนี้ไปอีก เบอเกอร์ยักษ์ไซส์ครอบครัวอีกแล้ว มาในแนว Healthy burger เนื้อมาแบบ welldone เน้นชีสไข่ผัก ครบหลักโภชนาการ ส่วนอาหารใต้ แกงไตปลา ผัดสะตอ ยำปลากรอบ ล้วนมารสจัดจ้านกระแทกปากเลยทีเดียว เหมือนกับดูหนังคนละเรื่องเลย อาหารอาหรับรสละมุน ปะทะ อาหารใต้ร้อนแรง ปิดท้ายด้วย Lassi เปรี้ยวหวานนุ่มคอ และของหวานสี่ฤดู ทำจากครีมนมแพะ หวานน้อย ถูกใจครับ แนะนำมาร้านนี้ควรมาพร้อมสมาชิกหลากหลายจะสนุกในการกินมากๆครับ Orient Paradise Restaurant พระราม 9 ซอย 13 02 125 3012 https://maps.app.goo.gl/YTgxUYrhpZm55EgZ6 เปิดทุกวัน 11.00-22.00 #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ #Happynov2021 เพิ่มเติมOxcine Junphungprakian 302 ผู้ติดตาม
- Orient Paradise Rama9 Soi13 📣 Orient Paradise 📣 ร้าน #อาหารตะวันออกกลาง ที่เปิดมาเกือบ 10 ปี สาขาแรกอยู่ที่ย่าน #ศูนย์วิจัย สำหรับสาขานี้พึ่งเปิดได้ไม่นานค่ะ พิกัด #พระราม9 ซ.13 ตรงบริเวณร้านตะไคร้หอมเก่า ซึ่งทางร้านได้ควบรวมมีทั้งอาหารใต้จากทีมงานตะไคร้หอม และอาหารอาหรับซึ่งเป็น specialty ของทางร้านค่ะ 📣 มื้อนี้ทางร้านชวนให้ไปลองค่ะ มีโอกาสได้พูดคุยกับเชฟเล็กผู้อยู่เบื้องหลังเมนูอาหารอาหรับทั้งหมด เชฟเล็กอายุยังไม่เยอะแต่มากประสบการณ์ค่ะ เชฟทำงานในครัวตั้งแต่อายุ 13 จนปัจจุบันอายุเพียง 33 เท่านั้น เชฟเล็กเรียนรู้ทางอาหารและโภชนาการมาจากสวิส เชฟได้เล่าให้ฟังว่าวัตถุประสงค์หลักของที่ร้านคือการรังสรรค์อาหารอาหรับที่มีประโยชน์และปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นการใช้เนื้อแกะ เนื้อแพะ และเนื้อวัว จากฟาร์มของทางร้านเองภายในประเทศซึ่งมั่นใจได้ว่าปลอดสารเคมี การใช้ผักปลอดสาร รวมถึงการปรุงรสชาติที่ไม่เค็มจนเกินไป 🔰ได้ลองไปตามนี้ค่ะ ✅ เครื่องเคียงต่างๆ ✅ เริ่มต้นกันด้วยมื้อกันด้วยหลากหลายสลัด ขนมปัง และเครื่องจิ้ม 👉 Lebanon Bread - ลักษณะคล้าย Pita Bread นะคะ แป้งออกนุ่มหนึบ ใช้ทานกับดิปต่างๆ 👉 Hummus - ถั่วลูกไก่บด ผสมกับ tahini น้ำเลม่อน และกระเทียม เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด ออกรสเปรี้ยวเลม่อน 👉 Mutabal - เมนูดิปที่ทำจากมะเขือม่วง เมนูนี้จะคล้ายๆ กับ baba ganoush เนื้อสัมผัสเนียนๆ ออกรสเปรี้ยวเบาๆ 👉 สลัดต่างๆ - สำหรับสลัดที่พบได้บ่อยในอาหารอาหรับคือ tabouleh, fattoush beetroot และ arabic salad ต่างกันตรงส่วนผสมนะคะ แต่ตัวเดรสซิ่งจะคล้ายๆ กันคือใช้น้ำเลม่อนเป็นหลัก ✅ อาหารจานหลัก ✅ ได้ลองเมนูย่างจากเตา และข้าวหมกจากหลากหลายชาติค่ะ 👉 Lamb Kofta - เมนูนี้เชฟมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ แกะผสมเครื่องเทศและชีส หอมเครื่องเทศเบาๆ 👉 Lamb Kebab + Lamb Chops - เสิร์ฟมาร้อนๆ บนเตา ตัว lamb chops นุ่มมากๆ ไม่มีกลิ่นสาบแกะเลยค่ะ 👉 ข้าวหมกแพะ - จานนี้พิเศษกว่าจานอื่นค่ะ เป็นแบบหมกแพะตัวเล็ก ต้องสั่งล่วงหน้านะคะ ราคาอยู่ในช่วง 2,×××-3,×××฿ ข้าวหมกที่ร้านนี้ใช้ข้าวบาสมาติทั้งหมด ข้าวหมกเป็นแบบข้าวหมกสามสีทำมาดี ร่วน นุ่ม และหอม แพะผ่านการ slow cook เนื้อแพะนุ่มมาก แพะไม่มีกลิ่นสาบเช่นเดียวกัน 👉 ข้าวหมกไก่ - ข้าวหมกงานดีค่ะ หอมเครื่องเทศเบาๆ ข้าวหมกสามสีนุ่ม ร่วน ไก่ให้มาหลายชิ้นมาก ไก่นุ่มมากค่ะ 👉 Lamb Kabsa - Kabsa คือข้าวหมกประจำชาติของชาวซาอุดิอาราเบีย ข้าวหมกจะออกสีแดงเพราะมีการใช้น้ำมะเขือเทศและเครื่องเทศต่างๆ ค่ะ ข้าวหมกจานนี้จะออกรสจัดกว่าจานอื่นๆ 👉 Chicken Maklouba / Lamb Maklouba - Maklouba เป็นข้าวหมกอีกแบบที่พบได้มากในประเทศในแถบ Levant (เลบานอน ซีเรีย ปาเลสไตน์ จอร์แดน) ซึ่งจะมีการหุงในหม้อ ตอนเสิร์ฟจะคว่ำหม้อลงจาน (upside-down) ข้าวนุ่มออกแฉะหน่อย หอมเครื่องเทศเบาๆ ส่วนเนื้อสัตว์ก็นุ่มมากทั้งไก่และแกะ ✅ ปิดท้ายมื้อ✅ จบมื้อกันด้วยของหวานและชาอาราบิค 👉 Mint-Lemon - แก้วนี้ลืมเล่า จริงๆ เสิร์ฟก่อนอาหารเลยค่ะ เป็นน้ำเลม่อนปั่นกับใบมินต์ ออกรสเปรี้ยวนำ หอมมินต์ 👉 ไอศกรีม - ปิดท้ายมื้อกันด้วยไอศกรีม ซึ่งมี baklava และผลไม้สดโปะมาด้วยด้านบน 👉 Arabic Tea - สุดท้ายจบกันด้วยชาอาราบิค เป็นชาดำนะคะ มีผงอบเชยเป็นส่วนผสม และหากใครชอบรสเปรี้ยวก็เติมเลม่อนฝานบางและเพิ่มความหอมด้วยมินต์ได้ด้วย 🔥🔥🔥 โดยรวมประทับใจนะคะ อาหารโดยรวมรสชาติดี ร้านนี้ปรับรสชาติให้คนไทยสามารถรับประทานได้ง่ายเครื่องเทศไม่แรงมาก ใครที่ไม่ชินเครื่องเทศก็ไม่ต้องกลัวเลย สามารถมารับประทานที่ร้านนี้ได้สบายๆ 💴 ราคาอาหารกลางๆ ค่ะ 👉 เมนูสลัดและดิปต่างๆ อยู่ในช่วง 100-200฿ 👉 เมนูข้าวหมก ของย่างต่างๆ อยู่ที่ 300-400฿ 👉 ข้าวหมกแพะพิเศษ 2,500-3,500฿ 📌 Orient Paradise Restaurant พระราม 9 ซอย 13 📞 02 125 3012 แผนที่ ➡️ https://maps.app.goo.gl/YTgxUYrhpZm55EgZ6 ⏰ 10:00-22:00 น. 🚙 มีที่จอดรถ #Happynov2021 เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
