เป็นร้านเปิดใหม่แถวลาดพร้าว-วังหิน ซึ่งที่นี่มีทั้งร้านกาแฟและร้านชาบูด้วย มาทีเดียวได้ทานครบดีเลยค่ะ HuoGuo Mala Shabu หั่วกัว หมาล่า ชาบู เป็นร้านหม่าล่าเสียบไม้ และชาบู ซึ่งทางร้านเน้นความเป็นต้นตำรับ ใครอยากรู้ว่าจะเข้มขนาดไหน ไปลองกันเลยค่ะ เซ็ดหม่าล่าเสียบไม้ 199 บาท มี 10 ไม้ เลือกเองได้ ชอบไม้ไหนเลือกเลยค่ะ ซึ่งทางร้านจะเสิร์ฟมาในหม้อร้อน รอเดือดปุดๆสักครู่ ก็ทานกันเลยค่ะ ใครอยากได้ความชุ่มๆก็แกะรูดออกจากไม้ แช่ในน้ำซุปเพิ่มความจัดเต็มกันเลยค่ะ ตอนทาน เราต้องลุก เพราะหม้อสูง เราเตี้ย 55 เดี๋ยวไม่เห็นว่าจะคีบอะไร มองๆไป นึกว่าทานลูกชิ้นยืนกินเลยค่ะ 55 รสชาติแต่ละอย่างอร่อยค่ะ เราจัดมาทั้งลูกชิ้น ไส้กรอก แฮม เบคอน สาหร่าย เต้าหู้ ลูกชิ้นไส้ชีสเห็ด ผัก น้ำซุปหมาล่าทานแรกๆลิ้นไม่ชา แต่ทานเรื่อยๆความชาเริ่มมาค่ะ รสชาติเข้มข้นมาก แบบว่าไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้มใดๆ คีบจากหม้อเข้าปากก็ได้รสชาติลงตัวแล้วค่ะ เรามีสั่งหมู เพื่อทานแบบชาบูมาเพิ่มด้วย ราคาจานละ 59 บาท หมูมีความนุ่มหนุบดีค่ะ ต้มสักพักก็สุกทานได้รสพอดีเช่นเดิม คีบแล้วก็ทานเข้าปากกันลยค่ะ ชอบที่สุดของที่นี่คือ น้ำซุปหม่าล่าค่ะ เข้มข้นมากกกก แบบว่าจุ่มแล้วทานได้เลย น้ำจิ้มไม่ต้อง เพราะรสชาติลงตัวแล้วค่ะ เครื่องเคียงและน้ำจิ้มสุกี้ ไว้ทานกับหมูชาบู แต่ว่าน้ำซุปหม่าล่าเข้มข้นมาก จนไม่ต้องจิ้มเลยค่ะ ที่นี่ยังมีเครื่องดื่มสมุนไพร รสหวานๆแก้ความเผ็ดได้ดีค่ะ บรรยากาศสบายๆ หลังคาสูงโปร่ง นั่งทานไม่อึดอัด อร่อยเพลินแน่นอนค่ะ 🏡 หั่วกัว หมาล่า ชาบู HuoGuo Mala Shabu 🚩 ซอยลาดพร้าว-วังหิน 48 (ร้านเดียวกับ Nescafe Street cafe) ☎️ 082 945 2290 https://maps.app.goo.gl/zNgqrFgCanqgF3in6 #Rettynewyear2022