มื้อกลางวัน

ไปทานomakaseแบบปลานอกแล้วเลยอยากลองทานomakaseปลาไทยบ้านเรา ร้านอยู่ติดทะเลเลย อยู่ศรีราชา ชลบุรี เป็นคอร์ส 8จาน 690-ไม่รวมน้ำ -จานแรก ปลาอะไรซักอย่างไม่คาว แต่ชิ้นเล็กมากคือให้เล็กเกิน โชยุที่นี้หมักเองอร่อยมากๆ -จาน2เป็นปลากระพงขาว รึป่าวไม่แน่ใจ แต่นุ่มมาก สดเว่อ ซอสที่ท้อปข้างบนก็เข้ากับปลาถือว่าผ่าน -จาน3 เป็นปลาหมึกสด อันนี้ออกไปทางเหนียว สู้ฟันมาก แต่ไม่คาวเลย ชิ้นใหญ่มาก ซอสอร่อยเข้ากัน -จานที่4เป็นปลาหมึกซาซิมิ ในน้ำซอสใส่ยูซุลงไปด้วยหอมยูซุแต่ก็ไม่ค่อยเข้ากัน ปลาหมึกสดมาก -จานที่5 ไข่ตุ๋น ท้อปด้วย เนื้อปูม้า ไข่เนื้อเนียนรสชาติทั่วไป -จานที่6 ปลาคังหรืออะไรซักอย่างราดด้วยน้ำซุปกระดูกปลาที่หมักมาแล้ว อันนี้น้ำซุปแปลกมากคล่องคอ ปลาก็คือให้น้อยเกิน -จานที่7 สปาเก็ตตี้เห็ดแล้วก็มีกลิ่นทรัฟเฟิล เฉยมาก ไม่มีอะไรว้าว จานที่8 ขนมหวาน ไอติมเชอเบท ก็โอเคไม่หวาน โมจิก็ปกติ สรุปเสียไป690+ค่าน้ำอีก100 ส่วนตัวคิดว่าไม่คุ้มอร่อยแค่คำ2คำ ร้านอยู่ไกลมากขับจากกทม.ไปทาน ค่อนข้างไกลแต่ถ้าใครอยากลองเปิดประสบการณ์ลองไปดูค่า #Rettyfeb2022

  • 3
  • 0
22/02/21

Other Reviews