ดี-ริเวอร์ (โรงแรมรอยัล ริเวอร์)

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อกลางวัน

💥 ข้าวแช่ชาววังต้นตำรับคุณป้าทองดี คงสืบ ลูกศิษย์ก้นกุฏิของหม่อมหลวงเติบ ชุมสายฯ ที่สืบทอดเรื่องราวเมนูข้าวแช่ต้นตำรับชาววังของแท้ ดั้งเดิม ให้คงอยู่เคียงคู่กับโรงแรม The Royal River มาตลอด 33 ปี ให้คนรุ่นใหม่ได้ลิ้มชิมรสต้นตำรับชาววังแท้ ๆ ข้าวแช่ชาววัง ของที่นี่ จะใช้ข้าวเสาไห้ 🌾 ขัดยางออกจนหมด ทำให้ข้าวไม่นิ่ม เละไป และเครื่องเคียงจะมีอยู่ 6 ชนิด ✅ ลูกกะปิทอด 🫒 เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับข้าวแช่ทุกสำรับ กะปิอย่างดีส่งตรงจากทางใต้ เคี่ยวกวนหลายชั่วโมงจนได้ลูกกะปิชั้นดี รสชาติไม่เค็มจัดไป กลมกล่อมกำลังดี ✅ พริกหยวกสอดไส้ 🌶 เมนูที่ขาดไม่ได้ในสำรับข้าวแช่ชาววัง ความพิถีพิถันของที่นี่ ใส่ใจตั้งแต่ความเผ็ดของพริกว่าแต่ละแหล่งมีความเผ็ดยังไง เพื่อที่จะได้จัดสรรไส้หมูให้ได้ความลงตัวกับความเผ็ดของพริกหยวก ก่อนจะกรีดพริกหยวกเป็นรูปตัว T พร้อมคว้านรก คว้านไส้ออกมาก่อนจะยัดไส้หมูแล้วนำไปนึ่ง ก่อนไปทอดห่อหรุ่มเป็นอันเสร็จ ✅ หอมแดงยัดไส้ อีกหนึ่งเมนูของทางโรงแรม ที่ทำออกมาได้ดีเลยครับ หอมแดงไทยยัดไส้ ก่อนนำไปชุบแป้งทอด ได้ดี ไม่อมน้ำมัน ส่วนอีก 3 เมนูจะมี ✅ หมูฝอย ✅ ปลาไส้ตัน ✅ หัวไชโป๊ผัดหวาน ++++++++++++++++++ มาทานบุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ชาววัง ก็ไม่ได้หมายความว่าจะมีแต่เมนูข้าวแช่อย่างเดียวนะครับ ยังมีเมนูขนมจีน ที่เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของที่นี่ด้วย 👉ขนมจีนในไลน์บุฟเฟ่ต์จะมีอยู่ 3 ชนิด : ขนมจีนซาวน้ำ / ขนมจีนน้ำยา และขนมจีนน้ำพริก ผักเคียงครบตามแบบฉบับ 👉ก๋วยเตี๋ยว : 🍜 เป็นเมนูที่ทางโรงแรมสลับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปครับ ทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นปลา 👉ของว่างทานเล่น 🍉 จะมีแตงโมหน้าปลาแห้ง จัดทำเป็นคำ ๆ ทานง่าย / กระทงทองไส้แน่นๆ / ไก่ห่อใบเตย 🐓 ถ้ามาวันอื่นก็อาจจะได้เมนูที่มาสลับหมุนเวียนนะครับ 👉อาหารนานาชาติ : วันที่ทานจะเป็นข้าวหน้า 🍛 แกงกะหรี่ หมูทอด / ไก่กอดองเบอ / ดอกกะหล่ำอบชีส มันบด 👉อาหารไทย : ข้าวมันส้มตำ / แกงไก่ไม่ใส่กะทิ / แกงรัญจวน หมู เนื้อ ขนมหวาน ก็จะมีให้เลือกทานแบบไม่ซ้ำจำเจ เรียกว่ามาทานบ่อย ๆ ก็ไม่เบื่อ 👉 ขนมหวาน : ไอติมกะทิ / ลอดช่อง แตงไท / ปากริมไข่เต่า / ขนมเค้ก +++++++++++++++++++ บุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ชาววัง ห้องดีริเวอร์ ชั้น L โรงแรมรอยัลริเวอร์ จะมีให้บริการตั้งแต่วันนี้จนถึง 23 พฤษภาคมนี้เท่านั้นนะครับ ถ้าพลาดไปรออีกทีปีหน้าเลย ส่วนห้องอาหาร 🔖 ราคาบุฟเฟ่ต์ : 590.- รวมเครื่องดื่ม ⏰ เวลาเปิดบริการ : 11.30-14.00 น. ทุกวัน ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ☎ โทร : 02-422-9222 ต่อ 1310-11 📱 FB : The Royal River Hotel 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/S6PTRKhxdsQFRkZs9 #ข้าวแช่ชาววัง #TheRoyalRiver #บุฟเฟ่ต์ #บุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ #Funnyapril2021