ครัวในบ้าน

Maythaphorn Tanarita 9 Followers

มื้อเย็น

วันนี้แวะมากินมื้อเย็นที่ร้านครัวในบ้านเช่นเคย เมนูที่สั่งคือ”แจ่วฮ้อนทะเล” อาหารทะเลที่นี่สดใหม่ กุ้งตัวใหญ่สดเด้ง ปลาหมึกหวานนุ่มหนึบ น้ำซุปแจ่วฮ้อนหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นสมุนไพร ได้แก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดง น้ำจิ้มที่นี่จะเสิร์ฟ มา 2 แบบ เป็นน้ำพริกตำสีแดง และน้ำจิ้มแจ่ว เวลาปรุงควรใส่ทั้งสองแบบ ไม่ะทพให้รสชาตินัวและแซ่บมาก วันที่ร่างกายอึนๆ มึนๆ แจ่วฮ้อนร้อนๆ ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นขึ้นได้ดี ปล. พี่กินคนเดียวหมดหม้อเลยค่ะ 5555