มื้อกลางวัน

คั่วไก่นายกอง โดยคุณกองทุน พงษ์พัฒนะ มือกีต้าร์ยิปซีแจ๊สที่ใช้เวลาว่างช่วง Covid-19 มาเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สูตรของอาม่าที่เคยทานตอนเด็กๆ #ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ฿49 ทันทีที่ยกจานมากลิ่นกระทะก็ตีขึ้นหน้า เส้นเกรียมนิดๆ มีรสหวานจากต้นหอมสุกที่ผัดพร้อมกับเส้นและไข่ เนื้อไก่หมักจนนุ่มแต่รสไม่จัดมาก หมึกกรอบชิ้นใหญ่ ซอสพริกทำเองมีแบบธรรมดากับแบบพริกเหลือง แบบธรรมดารสเปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่บาดลิ้น หอมกลิ่นพริกแดง เนิ้อหยาบคล้ายแยม แบบพริกเหลืองรวชาติและเท็กเจอร์เหมือนกัน ต่างกันที่กลิ่นพริกเหลืองที่เผ็ดร้อนกว่า ร้านอยู่ซอยธารทิพย์ 3 ทาวน์อินทาวน์ ใช้หน้าร้านเดียวกับร้านกระเทียมและ Happy Bobo Cafe เปิด 11.00-20.00 ปิดวันเสาร์-อาทิตย์ คั่วไก่นายกอง 344 Than Thip 3 Alley, Phlabphla, Wang Thonglang, Bangkok 10312 081 103 1255 https://goo.gl/maps/8kiGSkKaShV6qFtm6 #RettyFamily

  • 2
  • 0
21/02/26