Sirinya Khunchotiphong
128
Followers
เปิดสาขาใหม่ ในตลาดบองมาเช่ เย็นตาโฟวัดแขก มีแต่เย็นตาโฟนะ ไม่มีน้ำใส น้ำตกใดๆ รสชาติโอเค ซุปเย็นตาโฟดี เครื่องให้เยอะ 70 บาท #RettySanta
3
0
Other Reviews
- ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเย็นตาโฟ77 ตลาดวัดแขก ร้านชื่อดังเก่าแก่คู่ย่านนี้มานาน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเย็นตาโฟ รสชาติอ่อนๆแบบจีน โดยส่วนตัวแอดว่าจืดไปนิด ลูกชิ้นปลารสชาติใช้ได้ ไม่เหม็นคาว ซุปร้านนี้ รสชาติเข้มข้นหอมเผ็ดพริกไทย หวานหัวไชเท้า ใครผ่านมาเป็นอีกร้านทีาแวะได้ค่ะ หากใครถูกใจ รีวิวตรงๆไม่มีอวย สไตล์เบลล่า ฝากติดตาม กด Like และ See First ให้กำลังใจเบลล่ารีวิว https://www.facebook.com/bellathefoodhunter/ เพิ่มเติมManiporn Pornchotthaweerat 107 ผู้ติดตาม
- ร้านเก่าแก่ เย็นตาโฟวัดแขก ขายเย็นตาโฟ ข้าวขาหมู ข้าวแกง สลัดแขก เป๊าเปี้ยสด วันนี้ผ่านมาธุระครับ ร้านนี้จะพยายามแวะทุกครั้งถ้ามีโอกาศผ่านมา เคยทานหลายครั้งแล้ว รสชาติระดับกลางๆ ไม่หวือหวาโดดเด่น เด่นชัดเท่าไหร่นัก ส่วนตัวชอบทานสลัดแขก แต่น้ำราดที่นี่ก็หวานได้ใจ 55 หวานหยดย้อย เย็นตาโฟก็ทานเรื่อยๆจริงๆครับ ทุกครั้งที่ผ่านมาลอง แอบลุ้นว่าจะอร่อยขึ้นมั้ย สองจานในรูปรวมน้ำแข็ง 82บาทครับ เพิ่มเติมBearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 ผู้ติดตาม
- Sittikun Boon-itt 6 ผู้ติดตามเห็นชื่อร้านก็ไม่ได้อธิบายกันเยอะ ทีเด็ดของ ❄️👀4️⃣ ร้านนี้ส่วนตัวมีดีที่น้ำซุปรสเยี่ยมลงตัวครบรส เผ็ด เปรี้ยว หอมซอสเย็นตาโฟกำลังดี รวมถึงเครื่อง ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ ลูกชิ้น เกี๊ยวปลา ฯลฯ แต่ที่ชอบสุดคือเครื่องที่กรอบๆ ดึ๋งดั๋ง เช่นปลาหมึก แค่ทานเกาเหลาใส่แต่ผักบุ้งลวกก็กรอบกร๊วมๆแล้วจ้า ที่สำคัญที่ แมงกระพรุน ซึ่งนับวันหาร้านขายเย็นตาโฟที่มีแมงกระพรุนกินยากเย็นแสนเข็ญ แต่ร้านนี้ครบครันแบบไม่มีการกั๊กครับ ในรูปบอกรายละเอียดไว้หมดละน้า ว่าถึงเย็นตาโฟ ที่มาของชื่อ เย็นตาโฟ มาจากภาษาจีนแคะ อ่านว่า ย้องแท้วฟู้ ภาษาจีนกลางอ่านว่า เนี่ยงโต้วฟุ หมายถึงเต้าหู้บ่มสอดไส้หมูสับ ซึ่งเป็นอาหารเลื่องชื่อของชาวจีนแคะมาแต่โบราณ ไม่ได้แปลว่า เต้าหู้หมัก ที่หมายถึงเต้าหู้ยี้หรือ แท้วฟู้ยู ก่อนหน้านี้มีผู้สันนิษฐานว่าชาวแต้จิ๋วรับมาแล้วออกเสียงตามแบบถนัดว่า เยี่ยงเต่าฮู และเพี้ยนมาเป็นเย็นตาโฟในปัจจุบัน แต่ถ้าพิจารณาคำอ่านภาษาจีนฮากกา หรือ คากกา ที่เขียนเป็นภาษาอังกฤษ ก็เพี้ยนเป็นเย็นตาโฟได้เช่นกัน "ย้องแท้วฟู้" หรือเต้าหู้ยัดไส้ที่ชาวไทยรู้จักในชื่อ “เต้าหู้แคะ” ซึ่งเป็นเครื่องประกอบอย่างหนึ่งของ “ก๋วยเตี๋ยวแคะ” ในประเทศไทยด้วยนั้น เป็นวัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านโบราณของชาวแคะที่สืบทอดมาเป็นเวลายาวนานนับพันปีจนกลายเป็นอาหารพื้นเมืองเลื่องชื่อของประเทศจีนเอง #แบกตามดอยด์ เพิ่มเติม
- #Aug2018 เย็นตาโฟโปรโตไทป์ในกรุงเทพ รู้จักแต่เล็กเลย จนรู้สึกว่าเย็นตาโฟนี่ชื่อมันต้องต่อด้วยวัดแขกตลอดเลยรึเปล่า โดดเด่นสุดน่าจะเป็นความเข้มข้นของน้ำซุป ที่รสจัดเลยไม่ต้องปรุง และไม่ได้ใส่พริกเผ็ดๆแต่แรกด้วย ดังนั้นกินได้ทุกชาติทุกวัยไม่ต้องซู้ดปาก เติมพริกกันทีหลัง เด่นอีกอีนต้องนี่เลย แมงกระพรุน กรุบๆกรอบๆใส่ให้เยอะมากเต็มชาม ลูกชิ้นดีไม่แป้ง และเครื่องอื่นเช่นเต้าหู้ทอดโอเค ปลาหมึกแช่กรุบกรอบดีมาก แต่ตอนกินให้ความรู้สึกเป็นเย็นตาโฟแมงกระพรุนมากกว่านะ น่าจะลดแมงกระพรุนลงแล้วเพิ่มเครื่องอื่น อยากได้กุ้งทอดและเกี๊ยวกรอบน่ะ อันนี้มันเลยขาดๆเกินๆยังไงไม่รู้ เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ดีเค เบเกอรี สีลม, เบเกอรี่/เค้ก
- พรินต้า คาเฟ่ สีลม, คาเฟ่
- เชิญ คาเฟ่ สีลม, คาเฟ่
- Sugi Bee Garden สีลม, คาเฟ่
- ครัวเชนนัย สุรศักดิ์, อาหารมังสวิรัติ
- Annapurna สีลม, อาหารอินเดีย
- อีบู สีลม, -
- ข้าวไก่ทอดในตำนาน วัดแขก สีลม, อาหารไทย
- ศรีอนันตบวัน (Sri Ananda Bhawan Bangkok) สีลม, อาหารอินเดีย
- ชมชิน สีลม, อาหารทะเล
- หมูปิ้ง 81 ตลาดวัดแขก สีลม, อื่นๆ
- อาม้าเบเกอรี่ สีลม, เบเกอรี่/เค้ก
- PPAL สีลม, กาแฟ
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
