เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปทานสแนคอินเดียที่ร้าน House of Chaats ของคุณป้า Madhu Pawa แถวสี่แยกบ้านแขก/วงเวียนใหญ่มาค่ะ ถ้าใครไปงานดิวาลีที่ไอคอนสยามครั้งที่ผ่านมาอาจจะคุ้นหน้าคุ้นตาคุณป้า เพราะคุณป้าไปออกร้านมาด้วยค่ะ วันนั้นได้ลองกิน Chaat ไปหลายอย่างแล้วติดใจอยากกินอีก เลยลองหาข้อมูลในกรุ๊ปอาหารอินเดีย คิดว่าน่าจะเป็นร้านที่มีพี่ท่านนึงโพสท์ว่าซื้อ Pani Puri จากร้านเก่าแก่แถวสี่แยกบ้านแขก เลยคิดว่าไปบุกร้านเลยน่าจะดี แล้วปรากฏว่าใช่จริงๆด้วยค่ะ :) วันที่ไปได้ทานทั้ง Papri Chaat (50฿) Pani Puri (50฿) แล้วก็ Samosa (ชิ้นละ 15฿) ซึ่งที่สั่งมาน่าจะเป็นทุกอย่างที่ร้านทำไว้ตอนนั้นแล้วค่ะ คุณป้าบอกว่า ถ้ารออีกนิดคุณป้าจะทำ Chole Bhature ด้วย เลยแอบถามคุณป้าว่า แถวนี้มีขายอาหารอินเดียมั้ย คุณป้าบอกว่าต้องไปพาหุรัด แต่ว่าที่ร้านคุณป้าก็ทำอาหารด้วยนะ วันก่อนก็ทำ Wada Sambar กับ Idli ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้าโทรมาสั่งหรือซื้อกลับมากกว่า สแนคบางอย่างที่อยากกินอย่าง Raj Kachori วันนี้เลยไม่มีค่ะ อยากบอกว่าคุณป้าน่ารักมาก สอนวิธีการกิน Pani Puri ด้วย (แล้วถ้วยใส่น้ำสะระแหน่ของที่ร้านใหญ่แบบเอาแป้งจุ่มลงไปในถ้วยได้ เลยได้อารมณ์เดียวกับกินที่อินเดียเลยเนี่ย) ส่วนรสชาตินี่อยากให้ไปลองเองค่ะ ไม่พูดอะไรมาก แต่อยากบอกว่าอยากกินอีกจ้าาา :) 📌ใครสนใจอยากไปทานร้าน House of Chaats ร้านอยู่ที่ซอยสารภี 2 ซอยย่อยแรกทางขวาติดกับรั้วโรงเรียนนานาชาติไทยซิกข์นะคะ (เข้าทางซอยอิสรภาพ 5 ก็ได้) ร้านเปิดเก้าโมงเช้าถึงหนึ่งทุ่มโดยประมาณค่ะ :) #SantaTasty