KABAYAN'S POINT

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

Kabayan’s Point ร้านขายของชำและร้านอาหารฟิลิปปินส์ในตลาดอ่อนนุช #tapsilog ฿85 อาหารเช้ายอดนิยมของชาวฟิลิปปินส์ มาจาก 3 เมนูผสมกันคือ Tapa (เนื้อเค็ม) + Silog (Sinangág + Itlog ข้าวผัดกระเทียม+ไข่ดาว) และยังมี Silong แบบอื่นๆที่นิยมกินกันอีกเช่น Tocilog (Tocino เบค่อนสเปน + Silog) Longsilog (Longganisa ไส้กรอกสเปน + Silog) Spamsilog (Spam+Silog) Hotsilog (Hot dog+Silog) ข้าวผัดหอมกระเทียม รสแบบเดียวกับข้าวมันร้านข้าวมันไก่ทุ่งลุง ต่างกันที่ข้าวมันร้านข้าวมันไก่ทุ่งลุงหุงข้าวมันคลุกกับกระเทียมเจียว ส่วน Sinangág ใช้ข้าวเย็นมาผัดกับกระเทียม Tapa ร้านนี้หมักกับผลไม้ตระกูล citrus กลิ่นฟรุตตี้ชัดมาก รสชาติเปรี้ยวนวลๆ #ubehalaya ฿120 มันม่วงกวนกับกะทิ นมข้นจืด น้ำตาล เนย โรยหน้าด้วยชีส เป็นของหวานที่มีความ East meets West มีทั้งวัตถุดิบพื้นบ้านฟิลิปปินส์และจากเจ้าอาณานิคมสเปน เท็กเจอร์แบบขนมกล้วยแต่เป็นรสมันม่วง มีความหอมทั้งจากกะทิ นม เนย และความมันจากชีส ร้านอยู่ในตลาดอ่อนนุช ถ.อ่อนนุชซอย 1 เปิด 10.00-21.00 ทุกวัน #RettySanta