Mandalay Food House

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

Mandalay Food House ร้านอาหารพม่าร้านแรกในรูปแบบห้องอาหาร เปิดตั้งแต่ปี 2561 ในเวิ้ง P15 Market ย่านประตูน้ำ โดยเจ้าของชาวไต จากรัฐฉาน เสิร์ฟทั้งอาหารพม่าและอาหารชาติพันธ์อื่นๆทั่วประเทศพม่า #ကတက်ချဉ်သုပ် ฿80 ยำผักกุ่มดอง (Garlic Pear Leaf) ใช้ผักกุ่มดองแบบเดียวกับทางภาคเหนือ แต่ยำแบบพม่า ใส่น้ำมัน ถั่ว หอมแขก พริกสด งา ยำกลิ่นหอมถั่วรสน้ำมัน คล้ายยาใบชาพม่าแต่มีรสเปรี้ยวนวลๆจากผักกุ่มดองเพิ่มขึ้นมา #ကြက်ဂွေးတောက်ဟင်းရည် ฿150 ซุปไก่ใส่ผักฮ้วนหมู (Cotton Milk Plant Leaf) ซุปไก่กลิ่นขิงนำคล้ายซุปจีน ต่างกันตรงที่ใส่หัวหอมลงไปด้วย ผักฮ้วนหมูคล้ายผักเชียงดาแต่ใบหนากว่าและกรอบกว่า ร้านอยู่ในเวิ้ง P15 ซอยเพชรบุรี 15 เปิด 9.30-20.00 Mandalay Food House 02 301 0330 https://goo.gl/maps/pkP44zKXrdvPqwRVA #RettyJPN2022