สำหรับ Sala Samui Chaweng จะมีห้องอาหารอยู่ 2 ที่คือ Tre house ที่จะอยู่ฝั่งสวนติดริมถนน อีกร้านคือร้านนี้เลยครับ ตัวร้านจะมีอยู่ 2 โซนคือ outdoor และ indoor หากต้องการทานอาหารมื้อเย็นริมทะเล แนะนำให้สำรองที่นั่งกับพนักงานที่เคาเตอร์ตอนเช็คอินเลยครับ เพราะถ้ามาจองทีหลังอาจจะได้ที่นั่งไม่ค่อยดี หรือไม่ได้นั่งโซนชายหาด ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมใดๆ ครับ สำหรับร้านอาหารจะเริ่มเปิดตั้งแต่ 5 โมงครึ่งตอนที่ยังมีแสงอยู่ครับ ถ้าเป็นฤดูอื่นแดดอาจจะยังแรงอยู่ แต่ช่วงหน้าหนาวแดดหมดเร็ว เลยนั่งได้ตั่งแต่ 5 โมงครึ่งเลยครับ โดยจะมีพนักงานจะมารอรับที่ด้านหน้า แล้วเชิญเราไปนั่งที่โต๊ะริมทะเล ซึ่งจองไว้เรียบร้อยแล้วและพนักงานเลือกมุมที่สวยให้เลยครับ จะมีการแนะนำเมนูอาหารคร่าวๆ รวมทั้งเมนู Signature จากนั้นก็จะให้เวลาเราเลือกเมนูอาหาร เมื่อพร้อมแล้วพนักงานก็จะมารับออเดอร์ครับ ระหว่างรออาหารมาเสิร์ฟ ก็จะมี amuse bouche ให้ทาน 2 ตัวเป็นขนมปังกับแซลมอนเบรด และเทอรีนไก่และหัวหอมเชื่อมให้ทานด้วยครับ สำหรับเมนูอาหารวันนี้เลือกมา 3 รายการที่พนักงานเคลมว่าเป็น Signature จริงๆ ก็จะมี 1. Crab Risotto ราคา 420 บาท: จานใหญ่ มาพร้อมกับริซอสโต้รสชาติออกเค็มเพราะใส่ชีสเยอะ ซึ่งอันนี้แนะนำว่าต้องทานคู่กับอย่างอื่นเพื่อปรับลิ้นครับ ตัวข้าวทำมาได้สุกกำลังดี หนึบๆ al dente และเนื้อปูนำไปทอดเป็นก้อนเหมือนนัตเก็ต มีเนื้อปูอยู่พอสมควรครับ แนะนำให้ทานตั้งแต่ตอนร้อนๆ จะอร่อยที่สุดครับ 2. ปลานึ่งมะนาว ราคา 550 บาท: เป็นปลากระพงครึ่งตัวเลาะก้างออกให้เรียบร้อย รสชาติอร่อย มีความเผ็ดจัดจ้านเล็กๆ แต่รสชาติหลักจะออกไปทางหวานมากกว่า ทานกับข้าวกล้องอร่อยครับ 3. มัสมั่นไก่ ราคา 390 บาท: ตอนแรกพนักงานแจ้งว่ามีแกะด้วยครับ เลยสั่ง แต่สักพักนึงก็เดินกลับมาบอกและขอโทษว่าแกะหมด เลยเปลี่ยนเป็นสะโพกชิ้นใหญ่ให้มาแทน รสชาติเครื่องแกงคือดีครับ ไม่ได้ออกหวานอย่างเดียว แต่ได้ทั้งความเข้มข้นของเครื่องแกง วัตถุดิบที่ใส่มาทั้งมันฝรั่งและถั่วก็สุกกำลังดี เนื้อไก่นุ่มอร่อย จานนี้ต้องทานกับข้าวกล้องจะอร่อยที่สุดครับ 4. ไอศกรีม ราคา 90 บาท: เป็นราสเบอร์รี่โฮมเมดครับ รสชาติออกเปรี้ยวหวานบาลานซ์ดี มีใส่เครื่องมาด้วยครับ ซึ่งปกติถ้าทานที่ร้านอื่นจะมีแค่ไอศกรีมอย่างเดียวครับ นอกจากนี้ก็มีเครื่องดื่มที่สั่งในช่วง Happy Hour ซื้อ 1 แถม 1 ในช่วงเวลา 17:00 – 19:00 และยังได้บัตรทานเครื่องดื่มฟรีอีก 1 แก้ว ประหนึ่งว่าสั่ง 3 จ่ายเพียงแก้วเดียวครับ ถ้าไม่ทานแอลกอฮอล์ ก็จะมีม๊อกเทลให้บริการเช่นเดียวกัน ซึ่งได้ลอง 3 แก้วเลย จะมี 1. Summer Cup ราคา 165 บาท: รสชาติหลักจะเป็นแตงโม เติมแต่งด้วยดอก elderflower แตงกวา โหระพา และมะนาว ถ้วยนี้ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเท่าไร รสชาติออกจืดๆ เหมือนขาดอะไรสักอย่างไป 2. Tea Thyme ราคา 165 บาท: Base จะเป็นชาเอิร์ลเกรย์ ใส่เลมอน ดอกกุหลาบและใบไทม์ รสชาติจะเหมือนชาที่ใส่ผลไม้ครับ ออกแปลกๆ หน่อย 3. Mango Mule ราคา 165 บาท: ประกอบด้วยมะม่วง มะเดื่อ ขิง ginger ale และมะนาว รสชาติเฟรชๆ ออกเปรี้ยว หวานกำลังดี เมนูนี้อร่อยสุดใน 3 อันครับ ความอร่อยโดยรวมถือว่าดีครับ อิ่มมาก ชอบตรงที่บรรยากาศชิวมากๆ ถึงแม้จะมียุงมากวนใจนิดหน่อย (สามารถขอยากันยุงกับพนักงานได้เลยครับ) ส่วนการบริการดีมากครับ พนักงาน Service ดีและอัธยาศัยดีมาก แนะนำเมนูอาหารได้ทั้งหมด รวมทั้งมาขอโทษที่แจ้งเมนูผิดด้วยครับ นอกจากนี้ก็ยังได้ส่วนลด 20% ค่าอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดอีก และยังสามารถใช้สิทธิ์เราเที่ยวด้วยกันมาหักค่าอาหารออกไปอีก ทำให้มื้อนี้จ่ายเพียงพันนิดๆ เท่านั้นครับ ถือว่าคุ้มมากสำหรับร้านนี้ครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #Santadecember