IVORY Coast Almond - Homemade Café & Dining

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อเย็น

“Ivory Coast Almond” – ร้านอาหารที่ซุกซ่อนอยู่ในซอยย่านเสนานิคมแห่งนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นและร้านแฮงค์เอาท์สุดชิลล์ที่เพียบพร้อมทั้ง Drink Bar ขนาดใหญ่และดนตรีสด ด้านหน้าร้านมีต้นหูกระจงขนาดใหญ่แผ่กิ่งก้านร่มรื่นอยู่สมกับชื่อของร้าน อาหารที่นี่มีการปรับเมนูจากตอนที่เปิดใหม่ๆบ้างพอสมควร โดยยังคงคอนเซ็ปต์อาหารโฮมเมด เน้นอาหารฝรั่งที่มีกลิ่นอายแบบเอเชียผสมผสานอยู่ด้วย ในฐานะที่เป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับรางวัล Wongnai Users’ Choice 2022 ทางร้านจึงได้เข้าร่วมในเทศกาล Wongnai Bangkok Restaurant Week จัดเซ็ตอาหารราคาพิเศษแบบคุ้มๆมาให้เราได้ซื้อดีลไปลองกัน เราเลือกเป็นเซ็ตนี้ค่ะ 🔥 Wongnai Bangkok Restaurant Week 2022: USERS’ CHOICE 2022 (เซ็ต D – 999 บาท) [อาหารเรียกน้ำย่อย] ➡️ สลัดเนื้อวากิวและวาซาบิมาโย เห็นเมนูนี้แล้วนึกถึงสลัดเนื้อสันสไตล์ร้านกุ๊กช็อปขึ้นมาเลย แต่ของที่นี่ใช้น้ำสลัดวาซาบิมาโยแทนน้ำสลัดแบบใส ได้รสชาติกลมกล่อมแทรกเผ็ดขึ้นจมูกแบบเบาๆและไม่หวานเกินไป ส่วนเนื้อวัวเป็นเนื้อวากิวไทยเลี้ยงแบบ grass-fed สุกประมาณ medium well เนื้อนุ่มพอใช้ได้ ไขมันแทรกไม่เยอะ กลิ่นรสของเนื้อชัดเจนค่ะ [อาหารจานหลัก] ➡️ สเต๊กปลาเก๋าแดง ปลาเก๋าแดงเนื้อนุ่ม แน่น หนังกรอบ เสิร์ฟมาพร้อมกับผักย่างและมันฝรั่งบดทรัฟเฟิลเนื้อเนียนรสละมุน แต่งรสเค็มด้วยมะกอกดำบด (Olive Tapenade) แยกซอสไวน์ขาวหอมๆมาให้ราด แถมด้วยเลมอนช่วยเติมรสเปรี้ยวสดชื่น อร่อยลงตัวเลย [ของหวาน] ➡️ ซอฟต์ช็อกโกแลต เป็นมูสช็อกโกแลตนุ่มๆที่ใช้กะทิเป็นเบส แทรกด้วยเม็ดอัลมอนด์กรุบกรอบ แล้วท็อปด้วยวิปครีมที่ทำจาก coconut foam ตกแต่งด้วยชิ้นมะพร้าวอ่อนไว้ด้านบน ครีเอทได้น่าสนใจทีเดียวนะ [เครื่องดื่ม] ➡️ ชาไทยหรือโกโก้เย็น พร้อมน้ำเปล่า เราเลือกเป็นโกโก้เย็น ทางร้านให้เลือกระดับความหวานได้ตามต้องการ (สำหรับเราสูตรปกติของทางร้านก็กำลังดีอยู่แล้วล่ะ) รสโกโก้เข้มข้นดีใช้ได้เลย 📝 สั่งเพิ่มจากเมนู ➡️ Hot Americano เห็นมีขนมก็อดสั่งกาแฟไม่ได้ เบลนด์ของทางร้านจะรสนุ่มๆ กลมกล่อม จิบเพลินดีค่ะ