เนื้อทอดป้าอ้วน(เจ้าเก่าบางลำพู)

Pook Eats 89 Followers

#Nov2020 เดินผ่านร้านนี้ ดูน่าสนใจ สังเกตุจากลูกค้าก่อนหน้า แวะซื้ออาหารร้านนี้ถุงโตมาก ด้วยความกลัวพลาดของอร่อย เลยลองซื้อเนื้อทอดกับหนังไก่ทอดติดมาลองชิมดู เมนูที่ร้านมีขายแค่ไก่ทอดกับเนื้อทอด ไม่มีหมู เนื้อทอดขายขีดละ 65 บาท ส่วนหนังไก่ทอดขายขีดละ 35 บาท ส่วนข้าวเหนียวจำราคาไม่ได้ แต่นึ่งมาแบบร้อนๆ ดี เนื้อทอดทางร้านจะให้มันเนื้อติดมาด้วย โดยแนะนำให้วางเนื้อที่ไม่ติดมันบนมันเนื้อก่อน ผิวเนื้อจะได้ออกมาไม่แห้ง รสหมักมาออกเค็มนิดๆ ทานกับข้าวเหนียวคือ พอดี ส่วนหนังไก่ ทอดมาได้กรอบแห้ง ดึงขนออกเรียบร้อย เพียงแต่แอบหนักเค็มมากไปนิดนึงถ้าหยิบทานเปล่าๆ แต่พอจิ้มซอสรสออกเปรี้ยวๆ ก็พอดีขึ้น สอบถามจากเจ้าของร้าน เห็นว่าขายมายาวนานกว่า 40 ปี แต่แปลกใจที่ไม่ค่อยเห็นใครรีวิว ส่วนโครงการคนละครึ่ง เค้าอยากร่วมแต่ทำไม่เป็น น่าเห็นใจพ่อค้าแม่ค้ารถเข็นที่ไม่มีลูกหลานคอยช่วย